Звичайно ж, цей смачний торт бз випічки присвячується любителям зефіру. Готувати його дуже просто, і можна запросто подавати на святковий стіл, гості оцінять, з'їдять із задоволенням, і ще обов'язково попросять добавки!
- білий зефір - 1 кілограм.
Для крему:
- яйце - 2 штуки;
- цукор - 1,5 склянки;
- печиво - 100 грам;
- молоко - 1 стакан;
- масло вершкове - 200 грам;
- цедра одного лимона.
Для прикраси:
- горіхи волоські;
- ківі - 1 штука.
Торт із зефіру без випічки. покроковий рецепт
- Збийте яйця з цукром за допомогою міксера в пишну масу. Печиво подрібнити, добре перемішайте з яєчною масою, додайте молоко, поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть до загустіння, безперервно помішуючи.
- Потім отриману суміш остудіть, додайте розм'якшене вершкове масло, цедру з одного лимона. Перемішайте.
- Зефір розділіть на половинки і викладіть на кругле блюдо, змастіть кремом, потім знову зефір і крем, і так кілька шарів. З боків торт також змастіть кремом і прикрасьте половинками зефіру.
- Зверху наріжте кружальцями ківі, подрібніть горіхи і прикрасьте торт, як дозволяє ваша фантазія.
Готовий торт відправте в холодильник на кілька годин. Торт із зефіру залишається свіжим протягом одного тижня! «Дуже смачно» бажає вам приємного апетиту! Ми також розповімо вам, як приготувати справжній домашній зефір і жувальний зефір маршмеллоу .
Торт із зефіру без випічки відеорецепт
Завантаження ...