Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  • События
    Железнодорожная касса
    Главная
     

    Печиво на кокосовій олії - 5 простих рецептів

    1. Кокосове вегетаріанське печиво
    2. Пісочне печиво з шоколадною крихтою
    3. Вівсяне печиво з журавлиною та родзинками
    4. Кокосове печиво з імбиром
    5. Печиво на кокосовій олії з інжиром

    Застосування в кулінарії кокосового масла набирає популярність. Масло із затверділої м'якоті кокоса стало альтернативою соняшниковій, оливковій олив і маргарину. В процесі термічної обробки кокосове масло зберігає корисні властивості .

    З додаванням даного продукту готують гарніри, салати, використовують при гасінні, смаженні, у фритюрниці і духовій шафі. На десерт можна приготувати ароматне печиво на кокосовій олії. Випічку з додаванням кокосового масла можна їсти гарячої, замінювати хліб або сухарики, подавати на дитячих святах.

    Кокосове вегетаріанське печиво

    Це простий рецепт печива на кокосовій олії без яєць і жирів рослинного походження. Підійде для дієтичного харчування і вегетаріанців. Можна їсти під час посту. Пісне печиво можна їсти з першими стравами, на сніданок з варенням або джемом, брати на перекус і додавати в салат замість звичних сухариків.

    На приготування печива знадобиться 20 хвилин, на виході вийде 12-15 печива.

    На приготування печива знадобиться 20 хвилин, на виході вийде 12-15 печива

    Складові:

    • 2 склянки пшеничного борошна;
    • 2-3 ст. л. кокосового масла;
    • 1 стакан кокосового молока;
    • розпушувач.

    приготування:

    1. Масло розітріть з борошном виделкою. Додайте щіпку розпушувача або соди.
    2. Влийте молоко і замісити тісто. Тісто не повинно липнути до рук. Чи не замішуйте тісто занадто довго, інакше воно не підніметься.
    3. Розігрійте духовку до 200 градусів.
    4. Розкачайте тісто качалкою або розімніть долонями до товщини в 1 см.
    5. На деко розстеліть пергамент для випічки.
    6. Формою для печива або склянкою зробіть фігури і викладіть їх на деко.
    7. Поставте деко в духовку на 10 хвилин.
    8. Подавайте кокосове печиво гарячим до перших страв замість хліба, або до чаю з варенням.

    Пісочне печиво з шоколадною крихтою

    Ніжне пісочне печиво на кокосовій олії готується швидко і виходить неймовірно повітряним. Смак десерту нагадує звичайне пісочне печиво на вершковому маслі. Печиво з шоколадною крихтою можна готувати на будь-який святковий стіл, або на швидку руку на сніданок або перекус в колі сім'ї.

    Весь процес приготування 15-17 порцій займає 30-35 хвилин.

    Весь процес приготування 15-17 порцій займає 30-35 хвилин

    Складові:

    • 160-170 гр. кокосового масла;
    • 200 гр. цукру;
    • 1 яйце;
    • 2 склянки борошна;
    • 1 ч. Л. ваніліну;
    • 1 упаковка ванільного пудингу;
    • 250-300 гр. шоколаду;
    • 1 пучку солі;
    • оцет;
    • 1 ч. Л. соди.

    приготування:

    1. Підігрійте кокосове масло до кімнатної температури.
    2. Змішайте масло з цукром, ваніліном і яйцем. Ретельно збийте вінчиком.
    3. Додайте в суміш просіяне борошно, порошок для пудингу, соду і погашену оцтом сіль. Вимішуйте тісто для однорідної консистенції.
    4. Шоколад розламати руками на шматочки і додайте тісто. Перемішайте тісто, щоб шоколад рівномірно розподілився по масі.
    5. Розігрійте духовку до 180 градусів.
    6. Викладіть ложкою тісто порційно на деко.
    7. Поставте деко в духовку на 13-15 хвилин. Випікайте печиво, поки воно не підрум'яниться.
    8. Печиво можна подавати на стіл гарячим або холодним.

    Вівсяне печиво з журавлиною та родзинками

    Випічка з журавлиною, родзинками і кокосовим маслом підходить для сніданку, перекусу і сімейного чаювання. Ніжна розсипчаста структура десерту з сухофруктами сподобається любителям легких і повітряних страв. Вівсяне печиво можна брати на природу, зберігати в контейнері з кришкою або є прямо з печі.

    На підготовку 12-15 печива буде потрібно 20-25 хвилин.

    На підготовку 12-15 печива буде потрібно 20-25 хвилин

    Складові:

    • 250 мл кокосового масла;
    • 100 гр. цукру білого або коричневого;
    • 1 ч. Л. ваніліну;
    • 2 яйця;
    • 190 гр. борошна пшеничного;
    • 2 склянки пластівців вівсяних;
    • 1 стакан кокосової стружки;
    • по 1 ч. л. соди, розпушувача і кориці;
    • пучку мускату;
    • пучку солі;
    • з ст. л. сушеної журавлини;
    • 3 ст. л. родзинок.

    приготування:

    1. Кокосове масло збийте міксером або віночком з цукром.
    2. Додайте одне яйце, збийте і додайте друге яйце, продовжуючи збивати.
    3. Додайте ванілін.
    4. Змішайте окремо сухі компоненти - борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, корицю, сіль, мускат і кокосову стружку. Ретельно перемішайте.
    5. З'єднайте сухі інгредієнти і збите з яйцем і цукром кокосове масло.
    6. Додайте родзинки і журавлину.
    7. Скачайте руками кульки і пріплюсніте злегка долонею. Викладіть заготовки печива на деко.
    8. Розігрійте духовку до 180 градусів.
    9. Деко відправте в духовку на 15 хвилин.

    Кокосове печиво з імбиром

    Незвичайний смак печива з кокосовим маслом і імбиром сподобається любителям неординарної випічки. Характерний, трохи гострий смак імбиру оригінально поєднується з солодкуватим присмаком кокосового масла. Печиво можна приготувати і зберігати в банку для домашніх посиденьок з друзями, поставити на святковий новорічний стіл, приготувати на День Святого Валентина або дівич-вечір.

    Для приготування 45 порцій печива буде потрібно 25-30 хвилин.

    Для приготування 45 порцій печива буде потрібно 25-30 хвилин

    Складові:

    • 300 гр. борошна;
    • 200 гр. кокосового масла;
    • 4 жовтки;
    • 100 гр. цукру;
    • 0,5 ч. Л. імбиру;
    • 1 ч. Л. розпушувача;
    • 402 гр. кокосової стружки;
    • 2 гр. ваніліну.

    приготування:

    1. Змішайте цукор, розпушувач, імбир і ванілін.
    2. Жовтки збийте виделкою або вінчиком. Додайте цукор і знову збийте до однорідної маси без крупинок цукру.
    3. Додайте до збитим жовтків розм'якшене кокосове масло і перемішайте.
    4. Акуратно вводите просіяне борошно і продовжуйте вимішувати тісто.
    5. Відокремте від тесту невеликий шматок і розкачайте руками в довгастий джгут. Палять наріжте на палички і обваляйте кожну в кокосовій стружці.
    6. Викладіть кокосові пальчики на деко, застелене пергаментом.
    7. Духовку розігрійте до 180 градусів.
    8. Деко відправте в духовку на 15 хвилин.

    Печиво на кокосовій олії з інжиром

    Оригінальна випічка з горіховою борошна і інжиром подається як окрему страву на сніданок, полуденок або перекус. Можна подавати на дитячі свята, пригощати гостей і брати з собою в дорогу або на природу.

    6 порцій печива готуються за 20 хвилин.

    6 порцій печива готуються за 20 хвилин

    Складові:

    • 2 ст. л. кокосового масла;
    • 100 гр. сушеного інжиру;
    • 200 гр. кешью;
    • 2 ст. л. кленового сиропу;
    • 0,5 ч. Л. кориці;
    • щіпка мускатного горіха.

    приготування:

    1. З кешью зробіть горіхову борошно. Перебити в кавомолці або потовчіть в ступі до стану дрібної однорідної борошна.
    2. Додайте в борошно кокосове масло, сіль і кленовий сироп. Ретельно перемішайте.
    3. Покладіть тісто на пергамент для випічки і накрийте другим листом. Акуратно розкачайте лист однакової товщини.
    4. Інжир перебейте блендером з 1 ложкою води, корицею і мускатним горіхом.
    5. Перекладіть і розрівняйте рівномірно пасту з інжиру на половині розкачане тісто.
    6. Накрийте шар пасти другою половиною тіста, загорнувши вільний край. Защипніть краю тесту, щоб начинка не вилізла під час запікання.
    7. Нагрійте духовку до 180 градусів і поставте деко з заготівлею на 12-15 хвилин.
    8. Розріжте гострим ножем на порції.

    Новости
    banwar.org
    Наше предпринимательское объединение banwar.org/ С новым онлайн-казино "Пари Матч" приходит новая эра азартных развлечений, полная возможностей выиграть крупные суммы.