Салати з трьох продуктів на швидку руку

1. склад продуктів
2. Легкий салат з трьох продуктів
3. склад продуктів
4. Салат «Три хвилини»: швидко, просто, смачно
5. склад продуктів
6. Салат «Білосніжка»: дуже смачно і просто
7. склад продуктів
8. Салат «Три продукту»: швидко, просто і дуже смачно
9. склад продуктів

Салати - найрізноманітніша категорія кулінарних страв, яка весь час продовжує вдосконалюватися. З'являються нові рецепти, придумані після польоту фантазії черговий господині.

Але і перевірені роками салати нікуди не зникають: ми їх із задоволенням готуємо і подаємо на стіл. Але найбільшою популярністю користуються швидкі, легкі і недорогі салати на кожен день. Перша добірка рецептів з моєї кулінарної книги якраз і присвячена таким салатів: складаються вони всього з трьох інгредієнтів і готуються на швидку руку.

Перший салат готується всього за п'ять хвилин, з доступних продуктів. Виходить він дуже ситним (так як в його складі є яйця), корисним і дієтичним (спасибі рукола), і неймовірно смачним. А весь секрет його неповторного смаку укладений в оригінальній заправці.

склад продуктів

• два стиглих помідора;
• три курячих яйця;
• один пучок руколи (можна замінити листям зеленого салату);
• одна столова ложка натурального меду;
• одна столова ложка соєвого соусу;
• одна столова ложка готової гірчиці;
• один зубчик часнику.

Салат на кожен день: покроковий процес приготування

1. Один пучок зелені промиваємо, обсушуємо і рвемо руками на шматочки середнього розміру. Пам'ятайте про те, що рукколу різати ножем не можна: може залишитися присмак іржі.
2. Порада. Ця рослина дуже корисно для тих, хто хоче скинути зайві кілограми, так як сприяє нормалізації обміну речовин.
3. Беремо плоске блюдо (у мене діаметром 27 сантиметрів) і викладаємо на нього листя.
4. Помідори промиваємо, обсушуємо, вирізаємо плодоніжки, розрізаємо на дві половини. Потім нарізаємо їх півкільцями, товщиною приблизно 5 міліметрів.
5. Розкладаємо підготовлені часточки поверх салату, намагаючись робити це акуратно і красиво.
6. Курячі яйця необхідно заздалегідь зварити до готовності, остудити і очистити від шкаралупи.
7. Розрізаємо яйця спочатку уздовж на дві частини, а потім кожну частину нарізаємо півкільцями, товщиною 5 міліметрів.
8. Яйця розкладаємо між помідорами, в красивому порядку.
9. Салат ми зібрали, займемося приготуванням заправки. У миску виливаємо рідкий мед, додаємо соєвий соус, готову гірчицю, пропущений через прес зубчик часнику.
10. Все ретельно розмішуємо, поливаємо зверху салат і відразу подаємо на стіл.

Легкий салат з трьох продуктів

Простий і смачний салат на кожен день, який нікого не залишить байдужим. Ідеально підходить він для тих, хто збирається позбутися від зайвих кілограмів: рукола відмінно нормалізує обмін речовин. У ньому всього три продукти, але вони ідеально поєднуються один з одним.

склад продуктів

• один великий пучок руколи;
• 300 грам сиру сулугуні;
• 600 грам помідорів;
• дві чайних ложки гірчиці в зернах;
• 4-5 чайних ложок оливкової олії;
• трохи солі і чорного меленого перцю.

Легкий салат з трьох продуктів: покроковий процес приготування

1. Я роблю заправку відразу в тому посуді, в яку потім викладаю салат.
2. Відправляємо в салатник гірчицю в зернах, додаємо в неї оливкова олія, солимо і перчимо до смаку. Ретельно розмішуємо до однорідності.
3. Порада. Такої кількості заправки цілком достатньо, так як помідори ще пустять сік, і рідини буде багато.
4. Листя руколи промиваємо, обсушуємо і рвемо руками на шматочки середнього розміру, відразу в заправку.
5. Сир сулугуні ріжемо на довгі брусочки, викладаємо в салатник.
6. Три великих стиглих помідора промиваємо, обсушуємо, вирізаємо плодоніжки і нарізаємо на тонкі довгі смужки.
7. Помідори відправляємо до решти продуктів, все ретельно розмішуємо і пробуємо на смак. При необхідності додаємо сіль і перець.

Салат «Три хвилини»: швидко, просто, смачно

Салат готується з трьох (всіма улюблених) продуктів і всього за три хвилини.

Такий рецепт часто виручає мене, коли треба приготувати дуже смачне блюдо для приходу гостей. Та й просто для сімейної вечері: теж відмінний варіант. Незважаючи на майонез, салатик виходить легким: відмінний вечірній перекус. А ще він ароматний, соковитий - і неймовірно смачний.

склад продуктів

• 300 грам крабових паличок;
• чотири курячих яйця;
• 5 кілець консервованих ананасів;
• сіль і майонез - за смаком.

Салат «Три хвилини»: покроковий процес приготування

1. Курячі яйця заздалегідь відварюємо, охолоджуємо і очищаємо від шкаралупи.
2. Нарізаємо їх дуже маленькими кубиками, відправляємо в миску.
3. Крабові палички теж нарізаємо маленькими кубиками і викладаємо в миску з яйцями.
4. Подрібнюємо консервовані ананаси (вони потрібні для соковитості) і теж викладаємо в салатник.
5. Заправляємо салат майонезом і подаємо на стіл. Сіль додавайте при необхідності і на свій смак.
6. Порада. Якщо ви не вживаєте майонез в їжу, замініть його відмінною універсальної заправкою для салатів, рецепт приготування якої є на нашому сайті.

Салат «Білосніжка»: дуже смачно і просто

Салат «Білосніжка» з куркою, бринзою і яйцями готується за лічені хвилини і має дуже цікавий смак. Салат підійде як для святкового столу, так і на кожен день.

склад продуктів

• 350 грам курячого філе;
• 250 грам бринзи;
• чотири курячих яйця;
• 150 грам майонезу.

Салат «Білосніжка»: покроковий процес приготування

1. Куряче філе промиваємо, відправляємо в киплячу воду зі спеціями і сіллю, відварюємо до готовності. Щоб м'ясо було соковитим і смачним, варіть його не більше 15 хвилин.
2. Остужаем м'ясо в бульйоні, а потім розбираємо його руками на волокна. Відразу відправляємо філе в салатник.
3. Бринзу нарізаємо невеликими кубиками і теж перекладаємо в салатник.
4. Порада. Від смаку бринзи безпосередньо залежить смак салату, тому купуйте тільки перевірений сир.
5. Курячі яйця відварюємо до готовності (протягом 8 хвилин), охолоджуємо і очищаємо від шкаралупи. Нарізаємо їх невеликими кубиками і відправляємо до решти інгредієнтів.
6. Заправляємо салат майонезом, ретельно розмішуємо, даємо просочитися протягом однієї години - і можна подавати на стіл.
7. Порада. Якщо ви не вживаєте майонез, замініть його дуже смачним універсальним соусом, приготованим за рецептом з нашого сайту.

Салат «Три продукту»: швидко, просто і дуже смачно

Салат складається всього з трьох інгредієнтів, які відмінно поєднуються один з одним. Куряче філе робить це блюдо ситним, а корейська морква - дуже соковитим.

склад продуктів

• одна куряча грудка;
• 100 грам твердого сиру;
• 300 г моркви по-корейськи;
• зелень петрушки;
• майонез і сіль - за смаком.

Салат «Три продукту»: покроковий процес приготування

1. Філе курячої грудки промиваємо, опускаємо в киплячу воду з сіллю і спеціями, варимо до готовності: не більше 15-20 хвилин.
2. Остужаем м'ясо в бульйоні, а потім розбираємо на волокна: руками або двома вилками.
3. М'ясо перекладаємо в салатник і натираємо туди ж на крупній тертці твердий сир.
4. Викладаємо в салат корейську моркву.
5. Порада. Швидкий рецепт приготування смачної моркви по-корейськи в домашніх умовах, ви можете подивитися на нашому сайті.
6. Один невеликий пучок петрушки промиваємо, обсушуємо і нарізаємо. Перекладаємо її в салатник.
7. Заправляємо салат майонезом, все перемішуємо - і можна подавати на стіл.

Смачного.

джерело