Курячі крильця в духовці з картоплею

Курку можна як завгодно приготувати, цілком запікаючи або використовуючи будь-які її частини: гомілки, крила, грудки і так далі. Сьогодні у нас смачні і ніжні з хрусткою скоринкою курячі крильця в духовці з картоплею - рецепт з фото покаже вам, наскільки це просто, а смак приголомшливий!

Подивіться ще, як смачно протушкувати курку з картоплею в мультиварці - більш дієтичний рецепт.

• 5 курячих крилець
• 5-7 картоплин великих або десяток дрібних
• гірчиця, майонез, сіль, перець, вода, масло рослинне

для соусу:

• майонезу 1 ложка
• гірчиця 1 ложка
• води півсклянки

Як будемо готувати наші крила в духовці:

Спочатку курячі крильця рекомендуємо помити, розрізати по фалангам на красиві шматочки, прибравши непотрібні хвостики. Можна і цілком крильця залишити за кількістю їдців.

Потім крильця сіллю і перчиком присипте, перемішайте і залиште, нехай собі просочуються смаками.

Далі начистити картоплю, промийте і часточками не крупніше наріжте. Орієнтуйтеся на сорт картоплі - якщо вона важко розварюється, готується довго, то шматки робіть тонший, якщо з сорту швидко готуються - можете шматки крупніше нарізати. Потім нарізану картоплю присолите, посипте спеціями, полийте олією, змішайте і викладайте на деко.

Зверху картоплі повикладати наші підготовлені крильця, влийте півсклянки води і відправляйте в духовку. Я виставляла на 180 градусів, запікала півгодини.

Потім дістаньте деко, ви бачите, крильця вже подрумянились, та й картопля радує око своєю рум'яної - тепер саме час полити все це добро майонезно-гірчичним соусом.

Зробіть так: майонез з'єднайте з гірчицею, розмішайте, влийте воду, і полийте зверху крила і інше на картоплю, що залишиться.

Все, ще хвилин 10 запікання, і наші курячі крильця в духовці з картоплею дозріли, ароматно пахнуть і повністю готові до поїдання, кличте домочадців, смачного!

готувала Ольга