Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  • События
    Железнодорожная касса
    Главная
     

    Салат з капустою і болгарським перцем

    1. Салат з капустою і болгарським перцем
    2. Складові:

    Овочевий салат - це прекрасний варіант для легкого перекусу. Завдяки таким салатів відбувається насичення організму, при цьому ми отримуємо максимум користі і мінімум калорій. Одним з часто використовуваних інгредієнтів для овочевих салатів є білокачанна капуста, в свою чергу вона ідеально поєднується з болгарським перцем, утворюючи прекрасний тандем.

    В пост салат з капусти і перцю можна вважати ідеальним доповненням до основних пісних страв. Заправляти овочеві салати найкраще рослинними оліями, які на відміну від майонезу або сметани, сприяють очищенню нашого організму. Кількість вітамінів, як у білоголової капусти, так і в болгарському перці зашкалюють, так що цей салат зі свіжих овочів можна вважати «вітамінної підтримкою» під час весняного авітамінозу.

    Салат з капустою і болгарським перцем

    Овочевий салат - це прекрасний варіант для легкого перекусу

    Не дивлячись на те, що в цій страві немає делікатесів і продукти цілком доступні, цей салат може стати джерелом вітамінів для вашого здоров'я і підтримки життєвого тонусу - це факт. Пропонуємо базовий варіант овочевого салату з капусти і болгарського перцю, а ви по своєму смаку вже самі вирішуйте, додати в нього що-небудь ще чи ні.

    Пропонуємо базовий варіант овочевого салату з капусти і болгарського перцю, а ви по своєму смаку вже самі вирішуйте, додати в нього що-небудь ще чи ні

    Відразу б хотілося відзначити, що чим тонше ви нашінкуете капусту, тим смачніше у вас вийти салат, так капуста буде ніжнішою.

    Для приготування капустяного салату з болгарським перцем знадобляться

    Складові:

    • Білокачанна капуста - 0,5 кг,
    • Болгарський перець (великий) 1 - 2 штуки (червоний або кольоровий),
    • Цибуля салатна (червоний або білий) - 1 головка,
    • Свіжа зелень на ваш смак,
    • Рослинна олія (будь-яке) для заправки салату,
    • Сіль і перець мелений - за смаком.

    Процес приготування:

    Як ви зрозуміли, спочатку тонко шаткуємо білокачанну капусту, для цього можна використовувати спеціальну тертку або гострий ніж Як ви зрозуміли, спочатку тонко шаткуємо білокачанну капусту, для цього можна використовувати спеціальну тертку або гострий ніж. А для того щоб капуста стала більш соковитою і трохи м'якше, потрібно її посолити і прим'яти руками, але не захоплюйтеся занадто, капуста повинна похрускує.

    Болгарський перець розрізаємо на дві частини вздовж і видаляємо насіння і плодоніжки Болгарський перець розрізаємо на дві частини вздовж і видаляємо насіння і плодоніжки. Потім шаткуємо перець тонкими смужками.

    Лук потрібно очистити і промити, після нарізати його тонкими півкільцями Лук потрібно очистити і промити, після нарізати його тонкими півкільцями. Свіжа зелень додасть овочевому салату ще більший аромат свіжості, так що будь-яку зелень на ваш смак, промиваємо та нарізаємо дрібно.

    Всі підготовлені інгредієнти складаємо в глибоку чашку і злегка перемішуємо Всі підготовлені інгредієнти складаємо в глибоку чашку і злегка перемішуємо. За смаком додаємо чорний мелений перець і поливаємо салат олією, будь-яким на ваш смак. Салат перемішуємо, перекладаємо в салатник і подаємо на стіл. До речі, таку закуску можна подати і порційно, розклавши в невеликі салатники або креманки.

    Як бачите, приготувати овочевий салат легко і просто, а головне швидко. Свіжий огірок або яскрава морква, різноманітні заправки з гірчицею або оцтом допоможуть експериментувати зі смаком цієї страви, але це вже інша історія.

    Нехай ваш раціон стане більш смачним і корисним!

    Салат приготувала Світлана Кисловская.

    Приємного вам апетиту бажає сайт Нотатки рецептів.

    Новости
    banwar.org
    Наше предпринимательское объединение banwar.org/ С новым онлайн-казино "Пари Матч" приходит новая эра азартных развлечений, полная возможностей выиграть крупные суммы.