Застосування крохмалю в харчовій промисловості всім добре відомо. Без цієї речовини неможливо уявити хлібобулочних виробів. Крім того, крохмаль активно використовується у виробництві кетчупу, ковбасних виробів, майонезу і різних соусів. Однак, мало хто знає про можливість широкого застосування крохмалю в побуті. Зараз ми поговоримо не про те, як накрахмалівать комірці або готувати клейстер для проклейки шпалери, а про маловідомі, але дуже практичних способах.
Завдяки своїм фізико-хімічним властивостям, крохмаль знайшов застосування в самих несподіваних ситуаціях. Проте, можна розділить на групи всі методи використання речовини. В першу чергу слід відзначити абразивні властивості. Це дозволяє використовувати крохмаль для миття скляних поверхонь, наприклад вікон, срібла, мельхіору та інших металів. При додаванні речовини в засіб для чищення, останнє не залишає розлучень на склі.
Здатність крохмалю поглинати жири використовується для очищення самих різних поверхонь і матеріалів. Зокрема, його можна використовувати для очищення старих книг, атласів, гральних карт, фотокарток, листівок і т.д. Прекрасно очищає від жиру шкіряні вироби. Місце забруднення слід рясно посипати крохмалем, а потім залишити на ніч, після чого змити або стерти вологою ганчіркою.
Не секрет, що крохмаль активно використовується у фармацевтичній промисловості в якості наповнювача лікарських препаратів. Володіє гіпоалергенним властивістю і здатністю знижувати роздратування. Тому можна використовувати крохмаль для зняття роздратування на шкірі, наприклад, виникло від підгузника або в результаті сонячних опіків. Також можна використовувати в якості компонента саморобної пудри, яку можна приготувати в домашніх умовах.
Крохмаль можна використовувати в якості сухого шампуню. Для цього потрібно крохмаль втерти в волосся, а потім просто добре розчесати їх. Цей же спосіб можна використовувати для чищення шерсті домашніх тварин. До слова, крохмаль володіє властивістю вбирати неприємні запахи. Це можна використовувати для усунення запаху, наприклад, кросівок.
В якості наповнювача і згущувача, крохмаль можна використовувати в приготуванні багатьох страв, особливо соусів. Також використовується для отримання повітряного омлету. Речовина з давніх пір використовується для поновлення дерев'яних меблів. Для цього потрібно змішати 1: 1 крохмаль і воду, сумішшю можна чистити дерев'яні поверхні. Ми розповіли лише про деякі способи використання цієї чудової речовини. Природно, що сфера застосування крохмалю набагато більше.
