Борщ з оцтом і цукром рецепт

18 вересня 2017, 00:26

Буряк для борщу в банку на зиму

Підкажіть будь ласка рецепт, може хто робить буряк для борщу на зиму Робила три роки тому, але втратила рецепт, просто одна буряк (без цибулі моркви і т.д., тільки буряк цукор сіль оцет часник може ще щось) Дякую!

Читати повністю... DеSH] {а ツ

11 серпня 2015 року, 21:23

Заправка для борщу або салат з квасолею.

Спочатку цей рецепт йшов як заправка для борщу. Ну погодьтеся зручно не возитися з квасолею зимою, а відкрити баночку покласти в каструлю і пів справи з приготування борщу зроблено)) Але спробувавши в минулому році даний рецепт моя сім'я закохалася і до борщу ця квасоля практично не до жила, ми з'їли квасоля, як салат . Дуже смачно, дуже ароматно. Якщо ви любите квасоля вам 100% сподобається.

Читати повністю... Inna (InChi)

12 серпня 2016, 23:19

Заправка для борща_закатка🏮

Борщ на зиму "Головне-паритися не треба!" 29 серпня 2015 року, 17:14 Переглядів: 56127 Автор: Галатріель кухарчук 1 рівня Заготовки -> Консервовані плоди Опис: Дорогі наші дбайливі матусі і свекровушка! Якщо ви переживаєте за своїх дітей, яким вічно колись приготувати і поїсти першого, зробіть для них на зиму цю чарівну заготовку для борщу. Взимку ваше улюблене чадо (або лінива невістка) з вдячністю зварять і з'їдять цей чудовий борщик, витративши на все разом (і приготування, і поїдання) максимум півгодини. Борщ ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

10 серпня 2015 року, 22:31

Запрвка для борщу

Завтра вранці справ багато, а вдень я поїду на дачу, свекрухи однієї з 2-ма хлопцями важко. Тому, хочу сьогодні написати максимум постів, щоб розвантажити трохи свою голову. Тимошку хлібом не годуй, дай тільки позбирати врожай. Стежити треба строго, інакше на городі не виросте нічого. Висловлювати свої "городні плани" треба так само з обережністю. Мабуть, свої плани про проріджуванні буряка і моркви я таки висловила вголос, так як, вийшовши на вулицю, застала його саме за цим. Він не сильно перестарався, але ...

Читати повністю...

Кухня Кубані. борщ

Борщ, напевно, для багатьох - перша асоціація зі словосполученням "кубанська кухня". Не дивно! Борщ на Кубані їдять на сніданок, обід і вечерю ... і в проміжках між прийомами їжі. Це і святковий, і буденне блюдо одночасно. І у кожної господині він виходить по-своєму. У різних станицях вам можуть подати борщ від темно-бордового до золотистого кольору. Але якщо вам хтось скаже, що знає єдиний "правильний" рецепт кубанського борщу, не вірте цій людині. Немає єдиного "правильного", як немає єдиної правильної народної казки ... А ...

Читати повністю...

Процес пішов!

Всім здрастуйте! У кого то сезон заготівель в самому разгаре..а я тільки почала робити запаси.Поскольку варення і компоти я не варю (просто заморожують ягоди) .. то початку я з огурчіков.Фото і рецепти під кат

Читати повністю... Ірина

28 серпня 2013, 18:01

Заправка для борщу на зиму

Інгредієнти для "Заправка для борщу на зиму": Помідор - 3 кгПерец болгарський - 1 кгМорковь - 0,5 кгСвекла - 2 штЛук ріпчаста (за бажанням) - 0,5 кгСоль (за смаком) Цукор - пісок - 2-3 ст. л.Масло растітелное - 100 гУксус столовий (за бажанням) - 50 г

Читати повністю... sashenka

17 січня 2013, 14:34

Як приготувати смачний борщ?

Хочу поділитися з вами однією хитрістю, яка помітно спрощує приготування борщу, але залишає його смачним ароматним і бажаним! Хитрість ця полягає в своєчасному приготуванні заправки для борщу! Вам не потрібно буде кожен раз терти буряк, різати моркву і плакати від цибулі. Рецепт простий і легкий! Я думаю, що нічого не варто витратити 1 годину як-небудь на вихідних на її приготування, а потім просто використовувати і радувати всіх своїм борщем. Інгредієнти: Буряк - 1 кг Помідори - 1 кг або томатна ...

Читати повністю... keisy

9 лютого 2015 року, 14:58

Яке Ваше блюдо найулюбленіше?

<Навіяно недавнім батл з приводу борщу> Начиталася я тут про борщовий зіткнення і наварила його в вихі))) Взагалі, я обожнюю борщ. Мій борщ має характерний насичений колір (фото не передає його повністю, бо сонце нас так вчора і не відвідало). Зварений на ароматному бульйоні з м'яса на кісточці, має слідкувати-кислуватий смак .... З сметанкою - ммм ... Я готова є його кілька разів в день, і мене не зупиняє навіть той факт, що мій чоловік його не їсть (по через присутність в ...

Читати повністю... Алена

21 грудня 2014 року, 19:13

Заправка для борщу.

Інгредієнти: Томати 1 кілограм Цибуля 1 кілограм Буряк 1 кілограм Морква 1 кілограм Томатна паста 140 грам Оцет 9% 70 мілілітрів Цукор 6 столових ложок Сіль 3 столові ложки Рослинна олія 1 стакан Простий рецепт 1 годину 0 мінут7 порцій Болгарська кухня А тепер готуємо це займе 1 годину 0 хвилин 1 краще економити час при варінні борщу. Вже що може бути зручніше, ніж відкрити банку і вивалити в каструлю вміст. 2 Томати очистити від шкірки. Для цього треба опустити ...

Читати повністю... Warm Happiness

22 серпня 2015 року, 17:45

Борщ без оцту, приворотний :)

Пишу по заявкам бажаючих, тому поки зовсім без фото. Цей борщ виходить не тільки шалений смачним, але ще і дуже красивим: насиченого малинового кольору. Хотіла знайти картинку схожу, і, уявляєте, не знайшла! Скрізь фігня якась напівпрозора, оранжево-червоного кольору ... Обов'язково сфотографую, коли наступного разу готувати буду. Цьому рецептом мене навчив не хто-небудь, а коханий чоловік. Розумієте, так? ... клічество продуктів визначається на око, але перше правило: буряка не буває багато. Коли ви зберете в купку цибулю, моркву, капусту і картоплю -...

Читати повністю... Валерія

22 серпня 2015 року, 22:36

Борщ без оцту, приворотний :)

Пишу по заявкам бажаючих, тому поки зовсім без фото. Цей борщ виходить не тільки шалений смачним, але ще і дуже красивим: насиченого малинового кольору. Хотіла знайти картинку схожу, і, уявляєте, не знайшла! Скрізь фігня якась напівпрозора, оранжево-червоного кольору ... Обов'язково сфотографую, коли наступного разу готувати буду. Цьому рецептом мене навчив не хто-небудь, а коханий чоловік. Розумієте, так? ... клічество продуктів визначається на око, але перше правило: буряка не буває багато. Коли ви зберете в купку цибулю, моркву, капусту і картоплю -...

Читати повністю... Інна

18 листопада 2015 року, 15:50

Для тих, хто любить погарячіше !!! Гострий перчик))

Відпочиваючи влітку в селі, пощастило спробувати ось таку смакоту, тітонька пожвавішали, я перейнялася))), пішла перед від'їздом на місцевий ринок, купила перець Баранячий ріг, саме його наполегливо рекомендувала тітка))), а маман потім посміялася наді мною, сказавши, що мене нахабно обдурили ... ну не сільський я житель ... нам і такий зійде))) Рецепт оригінальний на мішок перців, незгірш від ... поки ще я не прийшла морально, до таких обсягів, закатала (якщо так можна назвати цей процес :)) одну баночку на 700-800г. Чому зараз викладаю? не на часі консервації зараз), тому що ...

Читати повністю... Тетяна

26 вересня 2016, 20:07

кулінарія-собі на замітку

Інгредієнти для "Борщ по-Петровський": Бульйон Кістки (Цього разу кістка від телячої лопатки) -1 шт Цибуля ріпчаста-1 шт Морква-1 шт Буряк-1 шт Перець запашний-7 шт Борщ Квасоля (червона) -3/4 скл. Картопля-2 шт Буряк-1 шт Цибуля ріпчаста-1 шт Морква-1 шт Капуста білокачанна-300 г Огірок солоний-2 шт Томатна паста-1 ст. л. Часник-4 зуб. Сметана-150 г Сіль-1 ст. л. Лист лавровий-2 шт Рецепт "Борщ по-Петровський":

Читати повністю... Наталя

20 вересня 2012, 8:34

Розсольник на зиму

Я вже виставляла рецепт борщу на зиму, сьогодні хочу з вами поділитися ще одним швидким зимовим обідом - це розсольник. Інгредієнти: Огірки свіжі 2 кг.Лук ріпчаста 300 г.Морковь 300 г.Чеснок 1 головкаУкроп і петрушка по вкусуСоль 1,5-2 ст. л.Сахар 3 ст.л.Уксус 9% 7 ст.л. (Я брала яблучний) Масло рослинне 1 ст.Пріготовленіе

Читати повністю...

Заготівля сниті на зиму

http://herbalfood.ru/snit/cookbook-snit-zagotovki/Сныть квашена. Беремо: молоде листя і пагони яглиці, 2 середні моркви. На 1 л розсолу: 1.5 ч л солі, скоринка житнього хліба, 2 ст л хмелі-сунелі, або інший пряної приправи, 9 горошин чорного перцю ...

Читати повністю... umm fatima (світла)

13 жовтня 2013, 17:56

борщ

Борщ шалено люблю борщ. Люблю коли він червоний, насичений! З яскравим вираженим смаком. І ось вирішив поділитися з вами, своїм рецептом. Будьте впевнені, борщ завжди буде шалено смачний! А найголовніше, все дуже просто.

Читати повністю... Оксана

11 січня 2014 року, 17:25

Кекс з ягодами

Кекс з чорною смородиною У ягідний сезон, зібравши урожай, ми задаємося питанням: що приготувати з свіжої смородиною? Можна перетерти ягоди з цукром, заготовивши вітамінний запас на зиму, а можна спекти оригінальний кекс! Рецепт кексу зі смородиною з'явився випадково. Тісто для домашнього кексу я готую дуже просто, а саме - з усього потрошку, що є в холодильнику. Трохи сметани, яку в борщ класти вже не хочеться, а викидати шкода; шматочок масла або маргарину; яйця, борошно - ось і готова до чаю ...

Читати повністю...

Мій улюблений Анкл-Бенс

Беремо 2 кг помідорів, перекручуємо на м'ясорубці разом з 0,5 кг моркви і ставимо варити на повільний вогонь. В цей час обсмажуємо на сковороді 1 кг цибулі і 1 кг болгарського перцю. Я роблю так: спочатку смажу цибулю до жовтуватого кольору, і потім додаю перець. Складаємо все в каструльку з томатами і морквою, як закипить, варити 2 години. Ще додаємо 1 столову ложку солі, по рецепту треба 0,5 склянки цукру, я ложу менше. В самому кінці-1 чайну ложку оцту. Дуже солоденька ...

Читати повністю... Оля

2 лютого 2016, 6:49

Каталог як би рецептів.

Давно вже зрозуміла, що потреба в ньому насущна, сама вже плутаюся, де чого і як і було, тому згрібаю все в купку, але швидше за все це не каталог, а просто зміст моїх категорій про еду.Пока не придумала, як систематизувати інакше , викладаю так, як вони вже викладені по порядку. Подумавши про себе, вирішила не прибирати під кат, щоб простіше було добути посилання. Серед посилань є і посилання на не мои рецепти, не завжди це зазначено тут, але якщо слідом за ...

Читати повністю... Alle

29 апреля 2012, 23:08

А Ви, як варите борщ?

Ось вам мій рецепт борщу, просто й івкусний, чоловік інший не ест..нігде і ні в кого .. Вирішила викласти настільки банальний рецепт, тому що бачила багато питань, що коли і куда..Ведь не всі вміють варити борщ, я теж коли то не вміла)))

Читати повністю...

Борщ !!! 11! 11 Чоловічий варіант)))

Я насмілюся вставити сюди МК з приготування борщу від мого чоловіка. Попереджаю - є ненормативна лексика! Заношу в категорію гумор, сподіваюся, що негативних емоцій цей пост ні у кого не викличе))) До речі, сам борщ виходить дуже смачним. Модератори, якщо щось не так - прошу вибачити, зрозуміти і пробачити))) Порахуйте неформатом - видалю без питань. Спойлер (приховано):

Читати повністю...

Домашній майонез

Я дуже люблю всякі салати, які заправляються майонезом, а ще я майонезом заправляю запіканки і картоплю по-французьки ... Але з магазинним майонезом все це якось не дуже ... Тому після покупки блендера я загорілася робити домашній майонез. В результаті майонез не купуємо - тільки домашній. Навіть замість сметани до борщу додаємо)) Рецепт під катом

Читати повністю...

Мої заготовки) Добро пожаловать) Багато всього. частина 1

Доброго дня! Хочу поділитися своїми заготовками) Є солодке, солоне, гостреньке тощо. Рецепти збирала два роки, вже перший рік перевірений і багато відсіялися, а щось нове з'явилося) Але в будь-якому випадку ми всі різні і любимо, хто гостріше, а хто ніжніше ) Відразу скажу, що банки не стерелізую, а просто обдати окропом, кришки кип'ячу. Кришками з закачуванням користуюся вкрай рідко, в основному для огірків солоних. Ще НЕ любителів оцту прошу не кидатися тапками, тому що Я люблю сильним засолити. В будь-якому випадку...