Способи схуднення з імбиром

1. Вступ
2. Унікальні властивості для схуднення
3. Протипоказання
4. секрети успіху
5. Кращий спосіб з часником
6. Імбирний напій з апельсином
7. Рецепт з брусницею
8. Салат з імбиром для схуднення

Багато прянощів і приправ прийшло до нас зі Сходу. Різноманітні по аромату, смаку і запаху, вони роблять нашу кухню багатшою і вишуканою. Одна з таких прянощів - імбир, який веде свою історію з Західної Індії і Південно-Східної Азії. Це багаторічна рослина відноситься до сімейства імбирних. Воно вирощується повсюдно в теплому кліматі для лікувальних і кулінарних цілей.

Зміст статті:

Вступ

Імбир ще називають «рогатим коренем», і це не випадково. Розгалужені відростки кореневища і справді схожі на роги. Залежно від ступеня обробки кореня розрізняють чорний і білий імбир. Чорний - більш гострий і терпкий, тому що він мало піддається обробці, а білий - ніжніший, він піддається більш ретельній обробці. На зламі імбир має білий колір. Однак чим старше корінь, тим жовтіше буде він на зрізі.

З поживних речовин в имбире найбільше вуглеводів, з мінеральних - магнію, фосфору і кальцію, а серед вітамінів лідирує аскорбінова кислота.

Унікальні властивості для схуднення

Користь імбиру важко перебільшити, тому що він застосовується при безлічі захворювань. Крім цього, він володіє відмінними смаковими властивостями. І це поєднання робить його ще більш цінним.

У народній медицині імбир використовують для знеболювання, зняття запальних процесів, для загоєння, як потогінний, вторгнень, жовчогінну, а також як тонізуючий і антибактеріальну. Як бачимо, спектр застосування дуже широкий. Крім усього іншого, імбир застосовується як засіб для схуднення. Цілителі відкрили його властивість «розпалювати кров», як кажуть східні медики. Тобто будь-який засіб на основі імбиру розганяє всі обмінні процеси в організмі, виводячи з клітин шлаки і зайву воду. А ще він дуже добре впливає на травну систему, допомагаючи перетравлювати їжу. Тим самим він допомагає організму не утворювати нові шлаки. Безсумнівно, цінно для схуднення легке проносне властивість імбиру, а для загального здоров'я корисна його здатність виводити з організму холестерин.

Наприклад, якщо перед їжею прийняти один засіб, то їжа легко перетравиться, а з організму виведуться зайві токсини. Рецепт кошти такий: 1 ч.л. імбиру (натерти на дрібній тертці), 2-3 краплі лимонного соку, трохи солі перемішати і з'їсти, не запиваючи.

Протипоказання

оскільки імбир сильно впливає на організм, не всім і не завжди можна його застосовувати навіть в кулінарії. По-перше, не можна захоплюватися імбиром вагітним і годуючим мамам, а також хворим з різними виразками травної системи, хронічними хворобами шлунково-кишкового тракту і колітом.

Навіть у здорових людей занадто велика кількість імбиру може викликати негативні реакції: алергію, блювоту і нудоту. При цих симптомах від імбиру краще відмовитися.

секрети успіху

Звичайно, можна просто приправляти імбиром різні страви і вважати, що користь від цього є. Однак ми знаємо, що будь-яка дія корисно в системі, тому давайте спробуємо використовувати саме вірний засіб для схуднення з імбиром - напої на його основі. Вони смачні, підбадьорливі і дуже корисні для всього організму. За допомогою цих напоїв як би розганяються всі внутрішні процеси, прискорюється обмін речовин, тим самим звільняючи клітини від зайвого жиру і шлаків.

Ці напої краще вживати 3 рази на день, або хоча б вранці та ввечері. Тим самим в організмі відкриється цикл, що спонукає організм очищатися. Перш ніж приступити до приготування напоїв, вивчимо правила їх застосування.

• Після курсу прийому чаю для схуднення іноді заварюйте імбир, щоб організм «згадав» його - тоді він знову почне працювати швидше.
• Імбир можна застосовувати постійно, заварюючи маленький шматочок разом зі звичайним чаєм. Добре в такий чай покласти часточку лимона, але не більше, тому що смак чаю буде занадто різким.
• Якщо ви любите чай з медом -, не кладіть його в гарячу воду, щоб він не втратив свої корисні властивості. Розведіть мед в уже остившем чаї або їжте з ложечки.
• Пізно ввечері пити імбирний чай не слід - можна не заснути через його бадьорять властивостей. Взагалі для хорошого ефекту можна випити 2 літри чаю в день, але бажано це робити не ввечері.

• Що стосується кількості імбиру - для напою, що сприяє схудненню, досить 4 см кореня на дволітровий термос з окропом. При цьому різати імбир потрібно якомога тонше, а чай після заварювання обов'язково проціджувати. Найкраще вранці заварити імбирний чай у великому термосі, а потім протягом дня випити його з різними добавками. Пити краще маленькими чашками. Якщо випити напій перед їжею - почуття голоду буде набагато менше, відповідно менше буде кількість з'їденої їжі.
• Якщо ви любите трав'яні чаї, не забудьте додати в заварний чайник шматочок імбиру. Він має властивість посилювати дію інших трав, тому користь буде подвійна.
• Найефективнішим для схуднення визнаний імбирний чай з часником. Багатьох не лякає навіть перспектива поганого запаху. Хоча багато цієї проблеми не помічають, оскільки імбир заглушає запах часнику. І якщо ще заїсти такий чай часточкою лимона - свіже дихання забезпечене.

Отже, наведемо деякі рецепти напоїв і страв з імбиром для схуднення.

Кращий спосіб з часником

продукти:

• Вода - 2 л;
• Імбир - 4 см;
• Часник - 2 зубки.

приготування:
Імбир очистити і порізати тонкими скибочками, часник порізати кружальцями. Покласти імбир і часник в термос, залити окропом і настояти протягом години. Потім чай процідити і перелити назад в термос. Пити невеликими чашками протягом дня.

Імбирний напій з апельсином

продукти:

• Імбирний корінь - 2 см;
• М'ята перцева - 1 ст.л .;
• Кардамон - 1 щіпка;
• Лимонний сік - 85 мл;
• Апельсиновий сік - 50 мл;
• Окріп - 1 л .;
• Мед - за смаком.

приготування:
У блендері змішати дрібно нарізаний імбир, м'яту і кардамон. Залити цю суміш окропом, настояти протягом 30 хвилин. Потім процідити, злегка остудити і додати сік апельсина і лимона. В останню чергу за смаком додати мед. Цей напій краще пити холодним в літню спеку, так як він дуже освіжає.

Рецепт з брусницею

продукти:

• Брусниця (трава сушена) - 1 ч.л.
• Імбир (корінь або порошок) - за смаком
• Мед - за смаком.

приготування:
заварити в заварювальному чайнику брусницю з імбиром, потримати під товстою серветкою 30 хвилин, процідити і охолодити. Додати мед за смаком. Цей чай п'ють у разі, якщо в організмі занадто багато рідини. Попутно він нормалізує діяльність нирок і знімає запалення з сечовивідних шляхів.

Салат з імбиром для схуднення

продукти:

• Морква (30%)
• Буряк столовий печена (20%)
• Цедра апельсина (10%)
• Лимон (20%)
• Порошок селери - (10%)
• Імбир (10%)
• Олія - ​​2 ст.л.

приготування:
Всі інгредієнти подрібнити, перемішати і заправити олією.
Цей простий рецепт здається таким лише на перший погляд, оскільки в ньому враховано поєднання продуктів, що благотворно впливають на всі органи. Він здатний вплинути на підшлункову залозу, шлунок, тонкий кишечник, серце, жовчний міхур, печінку і нирки з наднирковими, товстий кишечник і легені. Вражаючий перелік, чи не так? Салат злегка стимулює роботу всіх цих органів, налаштовуючи організм на ритми, закладені в ньому природою. Втім, дія цього салату на різних людей відрізняється, тому практика - за вами.

Автор: Артанова Наталя
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!

Теги: імбир для схуднення