Завтра у тата день народження, готую його улюблений десерт - шоколадні трюфелі. У мене є кілька варіантів рецепта, ось один з них: 200-300 гр. «Малятка» або сухого молока 50 гр. какао 200 гр. вершкового масла 250 гр. цукру Закип'ятити 100 мл води і всипати туди цукор, дати йому розчинитися, потім додати масло і томити до ..
Ось один з варіантів наповнення тарталеток-заготовок. Для цього вам знадобиться: 500 гр. курячої грудки 200 гр. помідор 3 яйця 150 гр. маринованих грибів 150 гр. майонезу Відваріть яйця, охолодіть і почистіть. Також відваріть куряче м'ясо. Поріжте м'ясо і яйця невеликими скибочками. Також подрібніть помідор, злийте сік і змішайте всі інгредієнти, посоліть, заправте майонезом. Начините заготовки ..
Яйця, фаршировані начинкою з сардин, покриті лососевої пастою - це один з численних варіантів закуски. Варіант хороший для фуршету, святкового іменинного столу або будь-якого іншого. 8-10 яєць 1 баночка сардин в маслі 40 гр. майонезу 40 гр. каперсів 100 гр. лосося 50 гр. сметани 20 мл лимонного соку сіль, білий перець Відваріть яйця, залийте холодною ..
Ось такий варіант закуски - тарталетки з креветками під сирним соусом, - ну просто казкова закуска. Досить таки дорого, тому годиться для гарного свята, коли не хочеться сильно заморочуватися біля плити, але потрібно смачно почастувати гостей. 500 гр. креветок 30 тарталеток (покупних чи домашніх) 200 гр. сиру Блю 40 мл білого вина 20 мл лимонного ..
Чудовий і простий салат з креветок і авокадо! Поділюся рецептом: 2-3 стиглих авокадо 3 варених яйця 400 гр. креветок сік лайма майонез Підготуйте всі складові - авокадо помийте, розріжте на половинки і дістаньте м'якоть чайною ложечкою. Збризніть її соком лайма. Яйця відварити, почистіть, поріжте тонкими скибочками. Креветки обдайте окропом, якщо заморожені, а якщо в маринаді ..
Оригінальна закуска з авокадо зі спаржею, скибочками слабосоленої сьомги і червоною ікрою сподобається всім, навіть не любителям екзотичної кухні. Це порційна закуска, авокадо береться в розрахунку 1 шт. (2 половинки) на 1 людину. Приготуйте наступні продукти: стиглі плоди авокадо 1 банка консервованої спаржі шматок слабосоленої сьомги червона ікра оливкова олія, гранатовий сік і оцет для ..
