Ми хочемо Вам представити новинку в світі фаст-фуду. Апарат для спіральної нарізки картоплі. Ще його називають картопля «Торнадо».
Зараз нікого не здивуєш картоплею фрі або сосисками смаженими на грилі або в вигляді хот догів. Тому цей простий і ефективний спосіб приготування і подачі картоплі може зробити незабутнім Вашу точку фаст-фуду в місті.
Апарат для нарізки картоплі спіраллю досить компактний і може розміститися на будь-який, навіть самій маленькій кухні. Дозволяє заощадити масу часу і є досить універсальними і зручним пристроєм.
За допомогою апарату можна не тільки приготувати картоплю «Торнадо», але так, же і прикрасити страви в Вашому кафе або ресторані. Апарат з легкістю може нарізати редис, морква і багато інших продуктів.
Але так як основним його призначенням в світі фаст-фуду є картопля "Торнадо", трошки торкнемося його приготування.
Перед тим як приступити до приготування картоплі «Торнадо», необхідно зрозуміти, де Ви його будите запікати. Якщо в духовці, то Вам попередньо треба замочити шпажки в воді на 30 хвилин. Якщо у фритюрі, то це робити не треба.
Спеції для картопляних спіралей можна брати будь-які, на ваш смак, дуже добре підходять суміші трав - французькі, італійські або мексиканські.
Картопляні бульби найкраще підбирати правильної, витягнутої форми і однакові за розміром.
Встановлюємо картопля в апарат для спіральної нарізки і крутимо ручку апарату. В результаті на виході отримуємо рівну спіраль готову до кого, що б надіти її на шпажку.
Знову таки якщо приготування відбувається в духовій шафі, то картоплю необхідно перемішати з маслом і спеціями і дати постояти поки шпажки знаходяться у воді.
Одягаючи спіраль на шпажку треба зробити так, щоб відстань між спіралями було 5-6 мм. Для цього акуратно розсовуємо картопля, що б не розламати його і відправляємо одягнений на шпажки картопля в духовку або у фритюр.
Так само Ви можете здивувати своїх відвідувачів, одягнувши спіраль на сосиску і обсмажити її в клярі, фритюрі або приготувавши це блюдо будь-яким іншим способом.
У нашому магазині Ви можете придбати апарат для приготування картоплі "Торнадо"