Яблучний пиріг з апельсинами. (Рецепти наших читачів).
Вітаю вас, читачі «Господарів вдома»! Сьогодні у нас солодкий рецепт наших читачів - пиріг яблучний з апельсинами. По-моєму смачніше і апетитний домашньої випічки не буває нічого, тому раджу додати цей рецепт в свою кулінарну записну книжку, і ви час від часу будете балувати своїх домашніх цим ароматним пиріжком.
А, щоб постійно бути в курсі наших смачних кулінарних нововведень підписуйтесь на наші оновлення і готуйте смачно!
Тепер переходимо до нашого рецептом і вчимося готувати яблучний пиріг яблучний з апельсинами. Отже:
Яблучний пиріг з апельсинами.
Нам знадобляться:
Борошно - 200 г;
Вершкове масло - 100 г;
Цукрова пудра - 50 г;
Яйця - 3 шт;
Яблука - 2 шт;
Апельсин - 1 шт;
Вершки - 400 г;
Цукор - 100 г;
Готуємо так:
Спочатку протираємо борошно з маслом до крихти. Потім збиваємо цукрову пудру з одним яйцем до стану борошняної крихти, і замішуємо гладке масло, яке прибираємо в холодильник на одну годину.
Через годину виймаємо тісто з холодильника і розгортає його товщиною 5 мм, викладаємо це тісто в форму добре притискаючи до стінок і до дна форми.
Очищаємо яблука і видаляємо з них насіння. Нарізаємо на дольки і на декількох робимо поперечні надрізи. Ці часточки ми укладемо на верхній шар пирога.
Знімаємо з апельсинів цедру і натираємо її на дрібній тертці. Ділимо апельсин на часточки. У форму з тестом викладаємо часточки яблук і апельсина.
Збиваємо вершки з цукром і залишилися яйцями і апельсиновою цедрою. Заливаємо в форму з тестом.
Ставимо форму в нагріту до 190 градусів духовку. Через 30 хвилин наш яблучний пиріг з апельсинами готовий.
Смачного!
На цьому на сьогодні все. Сподіваюся наш рецепт припав вам до смаку і ви вже з задоволенням пригощаєте своїх домочадців цим смачним яблучним пирогом. Якщо сподобалося - напишіть про це в коментарях.
Всього найкращого!
До зустрічі.
Влад Андрєєв.
