Чайний гриб як доглядати і вживати. Шкода і користь.

1. Яку користь приносить чайний гриб.
2. ЧАЙНИЙ ГРИБ магічні властивості омолодження шкіри, схуднення
3. Чайний гриб Старовинне засіб від хвороб - на новий лад
4. Які ж протипоказання має чайний гриб.
5. Що з себе являє комбуча.
6. Чайний гриб приготування напою і догляд.
7. Чайний гриб у мене вдома)
8. Як застосовувати чайний гриб для шкіри обличчя.
9. Як зробити глибоку чистку особи.
10. Лосьйон на основі лаванди для проблемної шкіри на основі чайного гриба.
11. Магічні властивості чайного гриба.

Рубрика: кулінарія Опубліковано 06.09.2014 · Коментарі: 0 · На читання: 9 хв

Домашній чайний гриб - можливо, що в наш час деякі не знають що це за «звір», а в 70-і роки він жив практично в кожному будинку. Жив, тому що це живий організм, і за ним потрібно правильно доглядати.

Напій цей крім того, що смачний, кисленький і злегка газований, виявляється ще й надзвичайно корисний. А смак його завжди різний, залежить це незрозуміло від чого. Є думка, що від навколишнього середовища, настрою господарів будинку і від того, які слова вони говорять. Пару днів назад мама принесла гриб від знайомої, я вирішила все дізнатися про нього і заодно написати статтю на свій блог.

Вивів його корейський вчений, ще до нашої ери, звали його Комбо. Тому одна з назв гриба комбуча.

Далі він поширився в Китаї, Японії, Індії. А під час російсько-японської війни з ним познайомилися російські солдати і принесли його до своїх домівок. І тільки після цього про нього дізналися в Європі.

А зараз його виробляють навіть в промислових масштабах в США і Європі, і кожен може купити пляшку комбуча (так там його називають). І виростити свій власний. Ніби як і у нас починають потихеньку його випускати для продажу.

Ми завжди називали його просто гриб, але у нього виявляється багато назв

• морський гриб
• морський квас
• Японська губка
• японський гриб
• чайна медуза
• Фанг
• комбуча

Яку користь приносить чайний гриб.

Стародавні китайці нарекли чайну медузу «еліксир безсмертних». А на Русі раніше говорили, той, хто п'є чайний квас, буде здоровим до ста років! І правда тонізуючу дію у нього дуже сильне. Тільки що випила стаканчик. Але це ще не все, читайте

• Ще б пак, він містить пробіотики, а вони допомагають налагодити правильне травлення, з їх допомогою організм краще засвоює білки і жири. Прискорюють метаболізм - обмін речовин. А так, як напій покращує роботу травлення, то сприяє швидкому схудненню.
• Допомагає збалансувати кислотно лужний баланс, а це в свою чергу допоможе уникнути багатьох захворювань.
• Зміцнює імунну систему, так як з його допомогою в шлунково-кишковому тракті підтримується достатня кількість корисних бактерій.
• Прискорює виведення токсинів. Що покращує роботу організму в цілому. А так само допомагає нашій шкірі, тому що не виведені вчасно токсини, сприяють появі прищів і чорних крапок.
• Напій чайного гриба містить глюкозоміни, вони допомагають попередити і лікувати всі форми артіріта збільшити виробництво організмом гіалуронової кислоти. Ця кислота допомагає збереженню структури хряща і запобігає появі болю в суглобах.
• Гіалуронова кислота допомагає сполучної тканини утримувати вологу, це дозволяє утримувати структуру тканини і зменшує вплив вільних радикалів. Гіалуронова кислота містить колаген, а це уповільнює поява зморшок, підвищує пружність і еластичність шкіри. Так що можна використовувати напій як тонік для обличчя.
• Глюконова кислота - допомагає боротися з раком, запобігає його появі і уповільнює зростання ракових клітин, якщо вони вже з'явилися.
• У цьому чудовому напої містяться природні антибіотики. І якщо захворіло горло, то треба полоскати його настояним не менше 5-ти днів напоєм. Саме тіло чайної медузи можна прикладати до ран, вони швидше загоюються. Лікує опіки.
• Їм можна запобігати карієс! Якщо полоскати рот чайним грибом настояному на зеленому чаї.
• Ті люди, які постійно вживають напій з комбуча, помічають, що він дає додаткову енергію, позитивно впливає на засинання і нічний сон, допомагає при застудах і знижує артеріальний тиск.

А ще його використовують в косметології, про це і не тільки говорить професор Борис Увайдов у відеоролику нижче.

Якщо вас цікавить ця тема, то рекомендую обов'язково подивитися ролик Доктора Бориса Увайдова. Він є науковим дослідником і консультантом клінік в США і Мексиці, професор натуропатії, псіхотератевт, доктор психології харчування, фахівець Безмедикоментозное лікування.

ЧАЙНИЙ ГРИБ магічні властивості омолодження шкіри, схуднення

І ще один, дуже цікавий відеоролик. Про жінку, яка використовує комбуча буквально всюди. Одного разу гриб навіть врятував її від трофічної виразки!

Вона накладала саме тіло гриба і спокійно спала всю ніч, болю не було, і рана поступово заживала. А ще, можна замість чаю помістити гриб в трав'яну настоянку. Але якщо чесно, не знаю, як там живеться йому, і чи буде він нормально функціонувати.

Так що краще вже покласти корисні речовини в сам напій і зробити, наприклад настоянку від застуди і болю в горлі. беремо:

• 100 грам напою комбуча
• Меленого червоного перцю половинку чайної ложки
• Мед одну чайну ложку

Приймати по столовій ложці 3 рази на день.

Пийте напій кожен раз за 30 хвилин до їжі - це поліпшить травлення. І перед сном - будете спати, як немовля.

Чайний гриб Старовинне засіб від хвороб - на новий лад

Перераховувати користь чайного гриба можна нескінченно, але як і будь-яке сильне ліки, він має ряд протипоказань.

Які ж протипоказання має чайний гриб.

Діабет - через великий вміст цукру.

Підвищена кислотність шлунка, знову-таки через цукру, але замість цукру в розчин для комбуча можна покласти мед. За допомогою меду ви нейтралізуєте кислоту в напій.

Грибкові захворювання. Але якщо ви будете застосовувати перебродивший напій з комбуча, то він навпаки допомагатиме, так як в такому вигляді він протистоїть захворювань такого роду.

А так же не можна пити напій з чайного гриба якщо людина страждає гіпотонією (знижений тиск), виразка шлунка.

Алергічні реакції - вони можливі у деяких людей, але це чисто індивідуально.

Не додавайте в чайний гриб цукрозамінники, він не прийме їх.

Я все це написала про всяк випадок, так як я не лікар, але є авторитетна думка того ж доктора Увайдова, що протипоказань зовсім і немає.

Що з себе являє комбуча.

Складається він з дріжджів - мікроорганізмів, і оцтово-кислих бактерій. Вони харчуються середовищем, в якій знаходяться. А дріжджі їдять цукор, виділяють спирт, вуглекислоту та інші речовини, а бактерії харчуються тим, що виділяють мікроорганізми. В результаті їх життєдіяльності виділяється оцтова і гіалуронова кислоти і ще ряд корисних речовин, про які я писала вище, містить вітаміни В1, РР, С яблучну кислоту, полісахариди.

Чайний гриб приготування напою і догляд.

Отже, взяли комбуча з закваскою (це невелика кількість рідини, в якому плаває гриб) у знайомої бабусі. Тепер нам треба підібрати для нього тару. Найкраще для цього підійде звичайна 3-х літрова банка. Моєму її як слід. І готуємо живильний розчин.

• Спочатку готуємо заварку, де то 2 чайних ложки на літр води. Чай краще брати зелений, без добавок, наполягаємо заварку не менше 15-и хвилин. Так як гриб ще маленький, тонкий, наливаємо половину трилітрової банки.
• Воду беремо обов'язково кип'ячену, остигнула або трохи теплу, туди додаємо заварку, проціджений від чаїнок, і де то 5 столових ложок цукрового піску на літр води. Все ретельно перемішуємо.
• Цукор повинен повністю розчинитися, чаїнок бути не повинно, так як кристали піску і чаїнки, можуть принести шкоду нашій комбуча, спровокувати опік.
• Гриб купаємо в воді, краще не з під крана, а фільтрованої. Якщо є некрасиві недоноски, відщипуємо їх. Мити його треба раз на місяць. І вже після цього поміщаємо наше диво природи в цей розчин.
• Покриваємо марлею і одягаємо зверху гумку, щоб туди нічого стороннє проникало, а то його дуже люблять мошки. Після цього ставимо в темне місце, і наполягаємо 2-5 днів. Якщо в приміщенні жарко, то напій дозріє швидше, якщо температура низька, то дозрівання буде проходити набагато довше. І ще залежить від того який напій нам подобається, якщо Ядрена то довше.
• Коли наш морський гриб дозріє, проціджуємо його через марлю або пластикове ситечко. І ставимо в холодильник, на пару днів. А можна відразу пити. З нашої комбуча проробляємо описану вище операцію. Заряджаємо і чекаємо нового дозрівання.
• Коли гриб виросте товщиною понад 4-х сантиметрів, потрібно відокремити один млинець, для нового напою.

Дивіться видеоурок, там все розказано докладно.

Чайний гриб у мене вдома)

Напишу про свій досвід. Гриб значно смачніше на зеленому чаї. Він у мене підріс, став товстенький і дозріває зараз в перебігу 2-х днів. Тому що на кухні дуже тепло, так як включили парове опалення.

Як застосовувати чайний гриб для шкіри обличчя.

Настоянкою з комбуча можна просто протирати обличчя, як тоніком, зробити глибоку чистку, а можна на його основі робити маски і лосьйони. Настій з гриба має яскраво виражений омолоджуючий, розгладжує, заспокійливий і тонізуючий ефект.

Але для таких цілей гриб повинен настоюватися 30 днів! Після того, як настойка для косметичних цілей готова, ви можете поставити його в холодильник і використовувати в міру необхідності.

Як зробити глибоку чистку особи.

Для цього нам буде потрібно:

• Ваше звичайний засіб для очищення шкіри (лосьйон, тонік, гель або пінка для вмивання)
• Махровий рушник
• Бавовняно-паперова серветка

Очищаємо особа своїм звичним засобом. Махровий рушник намочимо в гарячій воді і прикладаємо до обличчя на 2-3 хвилини, щоб шкіра розпарився або розпарює її, як зазвичай це робиться при глибокого чищення особи.

Після цього беремо серветку і змочуємо її в настоянці чайного гриба, злегка віджимаємо, лягаємо і накладаємо на обличчя. Зверху накриваємо серветку нагрітим махровим рушником.

Коли пройде 5 хвилин, встаємо, змиваємо комбуча водою і мажемо особа зволожуючим кремом. Проводити процедуру потрібно 1 раз в тиждень, за 2-3 години до сну.

Лосьйон на основі лаванди для проблемної шкіри на основі чайного гриба.

Антисептичні і загоюють властивості комбуча роблять його ефективним засобом в боротьбі за здорову і красиву шкіру. А ще допоможе регулювати роботу сальних залоз.

Що потрібно:

• 30 - денна настоянка комбуча 250 мілілітрів
• Сухі квіти лаванди 2 столових ложки
• Емальована каструля і скляна банка невеликого розміру

Підігріваємо настойку чайного гриба в каструлі до 60-70 градусів. Заливаємо грибом лаванду, і наполягаємо 30 хвилин. Чекаємо поки остинем, закриваємо банку кришкою і наполягаємо в холодильнику протягом трьох тижнів.

Коли пройде потрібний час, проціджуємо через марлю.

Протираємо лосьйоном обличчя і зону декольте вранці і ввечері.

Можна так само додавати лавандовий лосьйон на основі чайного гриба в ванну.

Магічні властивості чайного гриба.

Так, кажуть, що вони має такі, треба просто прошепотіти йому своє бажання і він зробить.

Отже, я розповіла майже все, чим корисний чайний гриб Комбуча, як за ним доглядати, як застосовувати і лікуватися. Тепер я буду пити його постійно, тим більше, що мені дуже подобається його смак!

Де ж взяти комбуча? Спочатку запитайте у людей похилого знайомих, і у молодих теж, напевно у когось вдома він є. Якщо немає, то шукайте в інтернеті, я бачила оголошення, де пропонують його купити.

Як зробити корисну Кока-колу з цитрусових, або з трав, або з сиропу шипшини і чорниці.

З повагою, Podryga-on-line.ru (Для цього потрібно клікнути по обраної кнопочки соцмережі і в вікні, натиснути "Поділитися")

Ви можете прочитати інші статті,
для цього скористайтеся картою сайту