Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Сирна запіканка з яблуками в духовці рецепт

    1. Рецепт сирної запіканки з яблуками в духовці.

    Що може бути краще, ніж дієтична сирна запіканка з яблуками, приготована в духовці на десерт

    Що може бути краще, ніж дієтична сирна запіканка з яблуками, приготована в духовці на десерт? Погодьтеся, сир в запеченому вигляді - це смачно і дуже корисно, особливо, якщо він з фруктами. Сьогодні хочу розповісти найсмачніший рецепт сирної запіканки, а перепробувала я їх масу, повірте. Цей рецепт - просто знахідка для матусь, яким важко нагодувати дітей сиром.
    Калорійність яблучної запіканки невелика, особливо, якщо використовувати сир малої жирності. Однак, смачніше вона, все одно, з домашнього продукту. Краще вибирати м'який і соковитий сир з мінімальною кислинкою.
    Нижче запропонований варіант приготування запіканки з яблуками, викладеними зверху. Не менш смачним буде різновид цього частування, якщо яблука змішати з тестом, а верх залити сметаною. Шматочки можуть бути як великими, так і зовсім невеликими. Попередньо нарізані яблука можна присипати корицею. Хоч це не яблучний пиріг, але якщо ви любите цю пряність, обов'язково використовуйте її в цьому рецепті. Відомо, що поєднання яблук з корицею вважається дуже вигідним і широко поширене в різних видах солодощів.
    Дуже легко готується запіканка з сиру в мультиварці . Рецепт дуже схожий з тим, за яким ми будемо готувати десерт в духовці. В мультиварці блюдо виходить ніжним і дуже приємним на смак за рахунок того, що запікається в щільно закритому маленькому просторі. І якщо в духовці верхівка запіканки або краю у яблук можуть підгоріти, то в мультиварці цього точно не відбудеться.

    Інгредієнти:

    • 500 г сиру;
    • 3 яйця;
    • 0,5 ст. цукрового піску;
    • 3 ст.л. манки;
    • 3 ст.л. сметани;
    • 2-3 невеликих яблука;
    • щіпка ваніліну;
    • дрібка солі.

    сметани;   2-3 невеликих яблука;   щіпка ваніліну;   дрібка солі

    Рецепт сирної запіканки з яблуками в духовці.

    1. У глибоку миску всипаємо сир, сметану, манку, борошно, цукор, сіль і ванілін. Сир вибирайте більш вологий і ніжний, адже грудочки в готовій страві нам не потрібні.

    2. пюріруем за допомогою блендера. Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки додаємо в тісто для запіканки.

    3. Білки відразу поміщаємо в іншу глибокий посуд. Ставимо їх в холодильник разом з віночками для збивання - так їх легше потім буде збивати.

    4. Повертаємося до тесту, пюріруем блендером. Сирна маса повинна вийти однорідною і без грудочок.

    5. Додамо до білків щіпку солі. Зіб'ємо все блендером до жорстких піків. Коли перевертаємо миску з білками - вони повинні залишатися в ній і не витікати. Як правильно збивати білки дивіться тут.

    6. Акуратно перекладаємо білки в тісто і повільно змішуємо все лопаткою. Наше завдання полягає в тому, щоб тісто не втратило свою повітряну і легку консистенцію.

    7. Яблука потрібно очистити від шкірки і нарізати великими кубиками. Можна скропити їх лимонному соком, щоб вони не потемніли.

    8. Перекладаємо тісто в силіконову форму для запікання. Бажано вибирати форму з невисокими бортиками. Я використовую силіконову форму для випікання, в ній сирна запіканка з яблуками добре пропечеться всередині і не пригорить знизу.

    9. Викладаємо зверху яблука. Вони повинні лежати щільним шаром і покривати всю запіканку. Посипаємо їх зверху цукром, який при запіканні карамелізіруется і запіканка вийде ще смачніше. Врахуйте, що запіканка в духовці ще сильно підніметься.

    10. Форму з запіканкою слід поставити на перший нижній рівень в духовці, а зверху можна встановити порожній деко. Так запіканка рівномірно пропечеться, а яблука зверху не підгорять. Температура запікання повинна бути 160 градусів, а час - 1 година 30 хвилин. Після виключення не вистачало форму відразу. Нехай вона остигає якомога повільніше з відкритими дверцятами духовки. Завдяки цьому дуже повітряне тісто не так сильно осяде при кімнатній температурі. А запіканка вийде шалено ніжною, як сирне суфле. Коли вона повністю охолоне - акуратно виймаємо з форми, розрізаємо і подаємо до столу. Сирна запіканка з яблуками в духовці готова! Тепер і Ви знаєте найсмачніший рецепт сирної запіканки. Смачного!

    Смачного

    Що може бути краще, ніж дієтична сирна запіканка з яблуками, приготована в духовці на десерт?
    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только