Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  • События
    Железнодорожная касса
    Главная
     

    Рецепт шарлотки з яблуками в духовці - як приготувати класичну пишну і смачну шарлотку

    1. Класична шарлотка з яблуками
    2. Шарлотка з сиром і яблуками
    3. Шарлотка з яблуками на сметані
    4. Шарлотка з яблуками і бананами - рецепт
    5. Шарлотка з яблуками на молоці - рецепт
    6. Шарлотка з яблуками з цільнозерновий борошна
    7. Пісна шарлотка з яблуками
    8. Шоколадна шарлотка з яблуками

    Рецепт шарлотки з яблуками в духовці вражає своєю простотою і доступністю. Готується ласощі з набору продуктів, які завжди є під рукою. При цьому воно не перестає бути неймовірно апетитним. Шарлотка з яблуками - один з найулюбленіших десертів для багатьох з самого дитинства.

    Хоч шарлотка - пиріг і простий, але необхідно володіти деякими знаннями, щоб готовий продукт вийшов по-справжньому смачним. Основні правила і рекомендації, яких потрібно дотримуватися при випічці даного вироби, представлені нижче:

    1. Борошно в тісто потрібно використовувати тільки просіяне.
    2. Яйця краще збивати в охолодженому вигляді.
    3. Тісто для шарлотки з яблуками, рецепт якого не містить розпушувача, вийде пишним тільки тоді, коли яєчна маса буде дуже добре збита.

    Класична шарлотка з яблуками

    Що може бути смачніше простого яблучного пирога ? Відповідь проста - тільки шарлотка. Виріб готується просто, швидко, а виходить неймовірно апетитним. Існує думка, що якщо замість цукру яйця збивати з цукровою пудрою, то тісто вийде ніжніше. Тому якщо рецепт шарлотки з яблуками в духовці в своєму складі містить цукровий пісок, його можна замінювати пудрою.

    Інгредієнти:

    • соковиті яблука - 500 г;
    • курячі яйця - 3 шт .;
    • пшеничне борошно сорту вищого - 180 г;
    • олія;
    • розпушувач для тіста - 10 г;
    • цукор - 200 г;
    • кориця.

    приготування

    1. Яйця збивають з додаванням цукру 7 хвилин.
    2. Суху суміш просівають в яєчну масу і розмішують.
    3. Додають нарізані яблука.
    4. Поміщають підготовлену масу в форму.
    5. При 200 градусах шарлотка з яблуками в духовці спече через 40 хвилин.

    Шарлотка з сиром і яблуками

    Рецепт шарлотки з яблуками і сиром в духовці, наведений нижче стане в нагоді, коли потрібно приготувати щось не тільки смачне, але і корисне. Про таку випічку кажуть, що вона просто «тане в роті». Якщо використовується домашній сир, то можна обійтися без додавання масла, адже він і так дуже жирний.

    Інгредієнти:

    • борошно просіяне, цукор - по 1 склянці;
    • масло - 70 г;
    • яйця курячі - 5 шт .;
    • сир 5% жирності - 300 г;
    • яблука кисло-солодких сортів - 5 шт.

    приготування

    1. Яєчну масу з додаванням цукру збивають до пишності.
    2. Частинами додають борошно.
    3. У чашу блендера поміщають сир, 50 г масла, цукор і розтирають до однорідності.
    4. Форму змащують маслом, поміщають 1/3 тесту, викладають часточки яблук.
    5. Знову кладуть трохи тесту, а потім сирну начинку, яку заливають рештою тестом.
    6. При 180 градусах сирна шарлотка з яблуками буде готова через 50 хвилин.

    Шарлотка з яблуками на сметані

    Рецепт шарлотки з яблуками на сметані дуже стане в нагоді тоді, коли хочеться швидко спекти щось до приходу гостей або просто до чаю. Випічка, приготована по ньому, виходить м'якою, ніжною, зовсім не сухий, а навіть трохи вологим. Готовий виріб за бажанням при подачі можна притрусити цукровою пудрою і прикрасити листочками м'яти.

    Інгредієнти:

    • яблука - 5 шт .;
    • борошно, цукор, сметана - по 1 склянці;
    • харчова сода - ½ ч. ложки;
    • яйце - 1 шт .;
    • ванілін.

    приготування

    1. У миску розбивають яйце, додають сметану, цукор і розмішують.
    2. Додають сухі компоненти і замішують тісто.
    3. У форму поміщають половину нарізаних яблук, заливають половиною тесту.
    4. Викладають інші яблука, викладають тісто і при 200 градусах пишна шарлотка з яблуками буде готова через півгодини.

    Шарлотка з яблуками і бананами - рецепт

    У випічку можна додавати різні ягоди і фрукти. У кожному разі виходить по-своєму смачно. Шарлотка з яблуками і бананами виходить дуже ніжною, але не сухий, а соковитою. Верхній шар яблук по можливості краще притрусити коричневим цукром, тоді ласощі вийде ще більш апетитним.

    Інгредієнти:

    • борошно - 1 склянка;
    • сода харчова - ¼ ч. ложки;
    • великий стиглий банан - 1 шт .;
    • яблука кисло-солодкі - 1-2 шт .;
    • яйця - 2 шт .;
    • цукровий пісок - 100 г;
    • олія;
    • кориця.

    приготування

    1. Яєчну масу збивають з додаванням сахараа.
    2. Всипають борошно, додають соду, гашене оцтом і розмішують.
    3. Отримане тісто ділять навпіл.
    4. Форму змащують маслом, поміщають половину тіста.
    5. Потім поміщають кружечки банана і знову тісто.
    6. Верхнім шаром викладають тонкі яблучні дольки і притрушують їх цукром з корицею.
    7. При помірній температурі випікають до готовності.

    Шарлотка з яблуками на молоці - рецепт

    Рецепт шарлотки на молоці з яблуками в духовці, який наведено нижче, багатьом припаде до душі. Тісто виходить ніжним і повітряним. Соду в рецепті іноді замінюють розпушувачем, якого знадобиться в 2 рази більше. У рецепті зазначено велику кількість компонентів, тому краще використовувати форму діаметром 26-28 см - шарлотка з яблуками і корицею добре піднімається.

    Інгредієнти:

    • молоко - 200 мл;
    • борошно сорту вищого просіяне - 500 г;
    • цукровий пісок - 300 г;
    • яйця - 3 шт .;
    • оцет;
    • сода - 10 г;
    • яблука великі - 3 шт .;
    • кориця.

    приготування

    1. Щоб шарлотка з яблуками на молоці вийшла пишною, яйця ретельно збивають з цукром, вливають молоко і знову збивають.
    2. Поступово вводять просіяне борошно і гашене соду.
    3. Додають нарізані яблука, притрушені корицею, і розмішують.
    4. Виливають тісто в форму.
    5. Випікають при помірній температурі до повної готовності.

    Шарлотка з яблуками з цільнозерновий борошна

    Ті люди, які стежать за своєю фігурою і здоров'ям, обмежують вживання борошняних виробів і солодощів. А все через те, що дані продукти калорійні і сприяють набору ваги. Але це не означає, що потрібно повністю відмовляти собі в ласощах. В такому випадку буде актуальним приготування шарлотки з яблуками з цільнозерновий борошна.

    Інгредієнти:

    • цільнозернових борошно, цукор - по 1 склянці;
    • яйця - 3 шт .;
    • яблука - 4 шт.

    приготування

    1. Яблука чистять, ріжуть часточками і поміщають в форму.
    2. Яйця гарненько збивають з цукром, додають борошно і вимішують.
    3. Готове тісто поміщають на яблука.
    4. Випікають на нижньому рівні духовки при 180 градусах 40 хвилин.

    Пісна шарлотка з яблуками

    Шарлотка з яблуками без яєць , Рецепт якої наведено нижче - відмінне ласощі, яким можна побалувати себе під час посту. Тісто в готовій випічці виходить м'яким, пористим і ніжним. Цукрового піску в тісто можна покласти і трохи менше, особливо, якщо використовуються яблука солодких сортів.

    Інгредієнти:

    • борошно пшеничне - 260 г;
    • яблука - 6 шт .;
    • масло - 100 мл;
    • цукор - 200 г;
    • ванілін;
    • вода питна - 100 мл;
    • мед натуральний - 1 ст. ложка;
    • сода - ½ ч. ложки;
    • кориця.

    приготування

    1. Яблука ріжуть шматочками.
    2. У теплій воді розчиняють цукор, мед, ванілін і трохи кориці.
    3. Додають просіяне борошно і розмішують.
    4. Вливають масло, кладуть гашене оцтом соду і добре вимішують.
    5. На дно змащеної маслом форми викладають яблука, наливають тісто.
    6. Випікають 40 хвилин.

    Шоколадна шарлотка з яблуками

    Рецепт шарлотки з яблуками в духовці, який представлений нижче, точно порадує любителів шоколаду. А все завдяки тому, що тут наведено варіант даної випічки не зовсім в класичному виконанні, а з додаванням какао-порошку. Якщо хочеться отримати більш насичений смак ласощі, то кількість какао можна сміливо збільшити.

    Інгредієнти:

    • яблука кисло-солодких сортів - 600 г;
    • яйця - 5 шт .;
    • цукор - 150 г;
    • просіяне борошно - 120 г;
    • какао-порошок - 25 г;
    • олія.

    приготування

    1. Змішують какао з борошном.
    2. У миску розбивають яйця, всипають цукор і збивають міксером до утворення пишної маси.
    3. Частинами додають суху суміш.
    4. Форму змащують маслом, виливають тісто і вертикально вставляють в нього шматочки яблук.
    5. При 190 градусах смачна шарлотка з яблуками буде готова через півгодини.

    Новости
    banwar.org
    Наше предпринимательское объединение banwar.org/ С новым онлайн-казино "Пари Матч" приходит новая эра азартных развлечений, полная возможностей выиграть крупные суммы.