Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Пиріжки з капустою смажені на сковороді

    1. Смажені пиріжки з дріжджового тіста
    2. Швидкі пиріжки з капустою з тіста на кефірі
    3. Пиріжки смажені на сковороді з квашеною капустою

    Деякі вважають цю випічку дуже шкідливою, але відмовитися від них просто неможливо Деякі вважають цю випічку дуже шкідливою, але відмовитися від них просто неможливо. Пиріжки з капустою, смажені на сковороді завжди були і будуть улюбленим сімейним ласощами для багатьох. Звичайно, не можна назвати їх дієтичними і з духовки вони корисніше, але аромат смажених пиріжків розбурхує наші уми і шлунки з самого дитинства.

    Хочу запропонувати на сторінках свого блогу кілька рецептів, від традиційного, на дріжджах, до швидкого, з тіста «на бігу», для особливо зайнятих.

    Смажені пиріжки з дріжджового тіста

    Що ми будемо використовувати:

    тісто:

    • Шістсот грамів борошна
    • Триста грам теплої води
    • Столову ложку сухих дріжджів
    • Дві столові ложки м'якого вершкового масла
    • Дві столові ложки соняшникової олії
    • Чайну ложечку цукру
    • Чайну ложечку солі

    начинка:

    • Маленький вилочок капусти
    • Одна ріпчаста цибулина
    • Столова ложка томатної пасти
    • Три столові ложки соняшникової олії
    • Сіль на ваш смак

    Як приготувати пиріжки з капустою на сковороді:

    У теплій воді розмішуємо цукор з сіллю і дріжджами, поступово вводимо борошно. Починаємо замішувати, додаємо рослинне і вершкове масло. Вимішуємо до тих пір, поки тісто не почне відлипати від рук. Тоді прибираємо його в найтепліше в будинку місце, накриваємо рушником і даємо підійти.

    За цей час ми встигнемо приготувати нашу капустяну начинку . Вилок очистимо, ополоснём і гарненько обсушити. Потім накришити його дрібненько соломкою. Лук досить порізати на півкільця.

    Греєм на сковорідці масло, відправляємо туди цибульку, потрібно почекати, поки він стане напівпрозорим, потім висипаємо капусту і трошки її обсмажуємо, посолити попередньо за смаком і додавши томат.

    Не забудемо перевіряти наше тісто, як тільки воно перестане підніматися, значить процес бродіння припинився і можна братися за ліплення. Відщипуємо від тесту шматочки, розгортаємо соковито і на них викладаємо начинку. Краї защипуємо і відразу відправляємо на сковороду, смажитися, можна в пісному маслі або будь-якому жиру. Гарячі пиріжки потрібно чимось накрити, щоб вони стали м'якими.

    Швидкі пиріжки з капустою з тіста на кефірі

    Я вже ділилася з вами, мої дорогі читачі, смачним рецептом пиріжків на кефірі з печінкою і картоплею . Принадність рецепта не тільки в тому, що він швидкий у виконанні, але і в тому, що такі пиріжки довго не черствіють.

    Ми будемо брати такі інгредієнти:

    На тісто:

    • стакан кефіру
    • Три склянки борошна
    • Чайна ложка питної соди
    • Два яйця
    • Сіль з цукром на ваш розсуд

    На начинку: На начинку:

    • Половина капустини
    • Масло соняшнику для смаження
    • Невелика цибулина
    • Два зварених круто яйця
    • Сіль і чорний перець

    Як приготувати такі пиріжки:

    Змішуємо кефір з яйцями, солимо, додаємо соду і цукор, гарненько перемішати. Додамо поступово просіяне борошно і замісити тісто. Перед початком ліплення дамо йому вилежатися з півгодинки, щоб процес соди з кефіром пройшов повністю, тоді пиріжки будуть пишніше і м'якше.

    Для начинки капусту ріжемо приблизно як на квашення, цибулю полуколечкамі. Обсмажуємо все разом на олії і змішуємо з порубаними яйцями.

    З тіста розкочуємо довгі ковбаски і ріжемо їх шматочками, з яких розкачати сочні. На кожен сочень викладаємо начинку, защипуємо краю і обсмажуємо на сковороді по 10 хвилин з кожного боку.

    Пиріжки смажені на сковороді з квашеною капустою

    Ми беремо такі продукти: Ми беремо такі продукти:

    • Стакан молока
    • Триста грам борошна
    • Дві чайні ложки сухих дріжджів
    • Столову без верху ложку цукру
    • сіль
    • Столова ложка соняшникової олії
    • Півкіло квашеної капусти

    Процес приготування:

    Зробимо спочатку тісто, щоб воно поднімалось.В теплому молочку розводимо дріжджі з цукром і сіллю. Додаємо просіяне борошно, наливаємо олії. Замішуємо і відставляємо тісто в тепле місце.

    Капусту промиваємо, якщо вона трохи кислить, віджимаємо і хвилин двадцять протушкувати на сковороді. Потім з тесту, що підійшов розгортаємо гуртки і на них викладаємо по гірці капусти, краї добре защіпляем і смажимо у великій кількості масла.

    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только