Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Як приготувати рибу в духовці

    Якщо я хочу приготувати на вечерю рибу, але не хочу з нею возитися, я найчастіше роблю просто: запікаю. Деякі, запікаючи рибу в духовці, часто ускладнюють рецепт, мій же результат - смачна і соковита риба з мінімумом зусиль. Що для цього потрібно? Практично нічого - сама риба, олія , Лимон, трохи зелені. Тепер ви розумієте, чому я можу впевнено назвати цей рецепт риби в духовці моїм улюбленим? А про мій улюблений спосіб є таку рибу я розповім в самому кінці рецепта.

    інгредієнти

    2 порції

    1 риба вагою 800-1000 р

    оливкова олія

    1 лимон

    кілька гілочок петрушки

    Для цього рецепта підійде будь-яка риба, морська або річкова, бажано не дуже костиста і з головою. Цим же способом можна приготувати і маленьку, і більш велику рибу (виходите з ваги 400-500 г на порцію) - потрібно буде лише скорегувати час запікання риби в духовці.

    Насамперед очистіть рибу від луски, випатрати, видаліть зябра, а потім промийте рибу під проточною водою і обсушити.

    Якщо я хочу приготувати на вечерю рибу, але не хочу з нею возитися, я найчастіше роблю просто: запікаю

    Збризніть рибу оливковою або іншим рослинним маслом, приправте зсередини і зовні сіллю і чорним перцем, і покладіть в черевце зелень і кілька часточок лимона. Можете поекспериментувати з добавками - наприклад, начинити рибу розмарином і часточками часнику. Коли все буде готово, укладіть рибу в форму для запікання або на деко і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів. Рибі вагою близько кілограма або трохи менше знадобиться 20-25 хвилин, щоб дійти до кондиції. Перевірити готовність можна дуже просто: вставте вилку в саму товсту частину риби, потримайте кілька секунд, після чого додайте вилку до губ. Якщо вилка буде гарячої - значить, риба готова.

    Якщо вилка буде гарячої - значить, риба готова

    Виймайте рибу з духовки і несіть до столу. Для обробки риби я зазвичай використовую лопатку, іноді допомагаючи собі ножем і виделкою. Зніміть філе риби лопаткою і перекладіть його на тарілку, потім, акуратно підчепивши хребет, зніміть весь риб'ячий скелет і приберіть його в сторону. Якщо риба була досить великою, не забудьте про головний делікатес - щічки, ці невеликі шматочки ніжного м'яса.

    Якщо риба була досить великою, не забудьте про головний делікатес - щічки, ці невеликі шматочки ніжного м'яса

    А тепер, як і обіцяв - про те, як я люблю їсти запечену рибу. Насамперед, на столі в обов'язковому порядку повинна бути присутньою холодну біле вино. З гарнірів я вважаю за краще що-небудь легке - зелений салат або, скажімо, стручкову квасолю . І найголовніше - секретний соус. Для його приготування просто змішайте оливкова олія, сік лимона, дрібно нарізану петрушку з часником, приправити сіллю і перцем - і полийте рибу прямо на тарілці!

    Що для цього потрібно?
    Тепер ви розумієте, чому я можу впевнено назвати цей рецепт риби в духовці моїм улюбленим?
    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только