Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Як приготувати вишневий соус: 3 кращих рецепта

    1. Вишневий соус до десертів
    2. Вишневий соус з червоним вином

    Твоє життя / Рецепти

    18 вересня 2017

    18 вересня 2017

    LizaZ9

    Фото: Shutterstock

    Фото: Shutterstock

    Вишневий соус - універсальна річ, адже він підходить як до десертів, так і до різних видів м'яса, сирів. У нього не тільки колір яскравий і насичений - він перетворює смак будь-якої страви.

    Сьогодні ділимося з тобою самими незвичайними і універсальними рецептами вишневого соусу.

    Вишневий соус до десертів

    Складові:

    • свіжі або заморожені вишні - 300 г;
    • цукор - 0,5 склянки;
    • вершкове масло - 2 ст.л .;
    • крохмаль - 2 ч.л .;
    • вода - 0,5 склянки.

    Як готувати:

    1. Промий вишні. Якщо використовуєш заморожені, їх потрібно розморозити і зберегти сік.
    2. Розтопи вершкове масло в невеликій каструлі, додати цукор, воду і вишневий сік. Уварювалася на середньому вогні близько 10 хвилин.
    3. Додай вишні і готуй ще 5 хвилин.
    4. Розведи крохмаль в двох столових ложках води, потім додай в соус. Добре перемішати і вари ще 1-2 хвилини.

    До охолодженим десертів подавай соус холодним, до млинців , сирників і ледачим вареників - в теплому вигляді.

    Вишневий соус з червоним вином

    Складові:

    • вишня без кісточок - 200 г;
    • червоне вино - 200 мл;
    • цукор - 100 г;
    • бальзамічний оцет - 1 ч.л;
    • чебрець і базилік - за смаком.

    Як готувати:

    1. Змішай в каструлі вишню, цукор, вино, оцет і спеції.
    2. Нагрій вишневу суміш на невеликому вогні і вари близько 30 хвилин.
    3. Соус можна охолоджувати, коли він почне загусати.
    4. Холодний соус подавати до телятини, качці або запеченої риби.

    Вишневий соус до птиці

    Складові:

    • вишня без кісточок - 250 г;
    • вино - 250 г;
    • цукор - 100 г;
    • цедра одного лимона;
    • крохмаль - 2 ч.л .;
    • холодна кип'ячена вода - 2 ст.л .;
    • вишнева горілка - 2 ст.л.

    Як готувати:

    1. Промий вишні, склади їх в сотейник, цукор, додати вино, цедру лимона (її потрібно зняти однією смужкою). Доведи соус до кипіння і вари 15 хвилин.
    2. Видали з соусу цедру, але не знімай його з повільного вогню.
    3. Розведи крохмаль в двох ложках холодної води, додай його і вишневу горілку в сотейник. Перемішуй поки крохмаль не розчиниться. Зніми соус з вогню.

    Подавай в холодному вигляді до десертів або птиці, сирам.

    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только