Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  • События
    Железнодорожная касса
    Главная
     

    Як приготувати заправку для салату: 2 рецепта з м'ятою і імбиром

    1. Салат з індичкою, козячим сиром і грушею
    2. Салат з авокадо, сьомгою і апельсином
    3. Придбати цю книгу
    4. Допоможіть. Салати ...
    5. на конкурс. Теплий салат "Махееврак"
    6. порадьте смачні салати без майонезу
    7. Страви до НГ?
    8. Лисички, печериці, авокадо: 3 рецепта. Закуски і салати
    9. Поділіться рецептом соусу для салату Цезар
    10. рецепти для протасовкі
    11. Рецепти до протасовке
    12. вівсяне печиво
    13. Що подати разом з пловом?
    14. Багато зеленого салату - куди?
    15. салати
    16. Швидкий салатик
    17. Бутербродні "намазки".

    зміст:

    У спекотні літні дні іноді здається: наїсися одним салатом. Яким же повинен бути цей салат, щоб забезпечити організм усім необхідним і подарувати одночасно відчуття свіжості і ситості? Скористаємося рецептами салатів Олени Маньенан, господині готелю-ресторану "Приватний візит" в місті Плесі, і приготуємо два салати - з індичкою і авокадо, в яких головне - особлива заправка для салату.

    До змісту

    Салат з індичкою, козячим сиром і грушею

    На 2-3 порції

    У цьому зеленому салаті можна замінити інгредієнти, прибрати або додати овочі, фрукти і сир. Але саме соус для салату творить чудеса і робить його особливим.

    Але саме соус для салату творить чудеса і робить його особливим

    Для салату:

    • 300 г міксу салатів
    • 1 груша
    • 100 г козячого сиру
    • 200 г філе індички
    • 400-500 мл концентрованого домашнього бульйону
    • 150 г свіжих огірків

    Для соусу-заправки:

    • 4 ст. л. очищених смажених соняшникового насіння
    • 50 мл рослинного масла
    • 30 г листя салатної м'яти
    • 20 г імбиру
    • 0,5 ч. Л. базиліка
    • 0,5 ч. Л. білого винного оцту
    • 0,25 невеликої червоної цибулини
    • 1 ч. Л. цукру або кленового сиропу
    • сіль перець

    Вибираючи груші, понюхайте їх. І якщо аромат розбурхає ваш апетит і захочеться цей плід негайно надкусити, купуйте - це точно відмінні груші.

    1. Для заправки для салату окремо дрібно товчемо в ступці 2 ст. л. соняшникового насіння, рубаємо листя м'яти, базилік, імбир і цибулю. З'єднуємо, додаємо рослинне масло, білий винний оцет, цукор, сіль і мелений перець за смаком.
    2. Філе індички нарізаємо невеликими шматочками товщиною приблизно 1 см і натираємо сіллю і перцем. Наливаємо в сковороду бульйон і доводимо до кипіння. Кладемо індичку в киплячий бульйон і припускаємо 30 секунд.
    3. На тарілку викладаємо гіркою мікс салатів, на нього очищений, нарізаний кружечками свіжий огірок, припущені індичку і поливаємо салатною заправкою. Прикрашаємо тонкими часточками груші і козячим сиром, нарізаним скибочками завтовшки приблизно 1 см. Перед подачею посипаємо рештою насінням соняшника.

    До змісту

    Салат з авокадо, сьомгою і апельсином

    На 2-3 порції

    Сьомга, авокадо і апельсин - це фантастичне тріо, яскраво-зелене з помаранчевим і золотим, дарує молодість, знімає стрес, втому, покращує стан шкіри і ударно піднімає настрій. Вони сприяють продовженню молодості і дають заряд оптимізму і бадьорості всьому організму.

    Вони сприяють продовженню молодості і дають заряд оптимізму і бадьорості всьому організму

    Для салату:

    • 150 г слабосоленої сьомги
    • 1 апельсин
    • 1 качан ендівія (салатного цикорію)
    • 1 авокадо
    • 1 лимон
    • 100 г міксу салатів
    • перець

    Для заправки:

    • 20 г свіжої м'яти
    • 20 г листя кінзи
    • 1 зубчик часнику
    • 1 ч. Л. цукру
    • 0,5 ч. Л. солі
    • 0,5 ч. Л. імбирного соку
    • 1 лайм
    • 50 мл рослинного масла
    • 0,5 ч. Л. кунжутного масла
    • 0,25 перцю чилі

    Звичайна садові м'ята не підійде. Необхідна ізраїльська - салатна, яка годиться для будь-яких м'ясних і рибних страв, десертів і чаю. У неї апетитний освіжаючий запах, ніжні листочки і делікатний смак. Шукайте правильну м'яту!

    1. Готуємо заправку для салату. Змішуємо дрібно нарізану м'яту і кинзу, 0,25 ч. Л. тертого часнику, зняту на дрібній тертці цедру 0,5 лайма, цукор, сіль, дрібно нарізану перець чилі, 1 ст. л. соку лайма, імбирний сік і запашне кунжутне і рослинне масло.
    2. Цикорій моєму, розбираємо на листя і підпікають на сухій розжареній сковороді-гриль 1-2 хвилини. Авокадо чистимо і нарізаємо смужками шириною 2 см, приправляємо лимонним соком і меленим перцем. Сьомгу нарізаємо невеликими пластинками.
    3. У човники листя салатного цикорію викладаємо мікс салатів, шматочки авокадо і сьомгу. Поливаємо заправкою для салату і прикрашаємо м'якоттю апельсина і цедрою апельсина і лайма.

    У стиглого авокадо можна легко продавити пальцями боки, а м'якоть у нього повинна бути яскраво-зеленої, без темних плям.

    Секрет авокадо в тому, що це самий калорійний плід на світлі: в 100 грамах - 208 кілокалорій. Але поживна м'якоть не містить в собі ні цукру, ні шкідливих жирів, а тому авокадо дуже корисно і підходить всім, навіть діабетикам. Воно покращує пам'ять, підвищує працездатність і збуджує пристрасть, так як є сильним афродизіаком. А ще це джерело протеїну і рослинний аналог м'яса.

    Одне зі своїх назв - алігаторова груша - авокадо отримало завдяки шкірці, що нагадує шкуру алігатора. На початку XVIII століття європейські матроси пристосувалися намазувати м'якоть авокадо на галети, так з'явилося ще одна назва - масло гардемарина.

    Автор

    Олена Маньенан

    рецепти

    Придбати цю книгу

    x

    Вам сподобалася стаття?

    Оцініть статтю

    Коментувати можут "Як приготувати заправку для салату: 2 рецепта з м'ятою і імбиром"

    Допоможіть. Салати ...

    Як приготувати заправку для салату: 2 рецепта з м'ятою і імбиром

    Подивіться інші обговорення на тему "Смачний зелений салат" Рецепти салатів: з авокадо і сьомгою, з індичкою і грушею - і багато листя салату.

    на конкурс. Теплий салат "Махееврак"

    Як приготувати заправку для салату: 2 рецепта з м'ятою і імбиром. Скористаємося рецептами салатів Олени Маньенан, господині готелю-ресторану "Приватний візит" в місті Плесі, і приготуємо два салати - з індичкою і авокадо, в яких головне ...

    порадьте смачні салати без майонезу

    Я теж люблю салати без майонезу, але важко знайти хороший і смачний, але тут Зелений горошок, солоні (мариновані) огірочки дрібно, цибулю дрібно, рослинне масло (я ...

    Страви до НГ?

    Приступимо: спочатку приготуємо заправку, щоб вона настоялась змішуємо гірчицю Салат викладається порційно на великі плоскі тарілки або на величезне блюдо, так як його салат мімоза салат з романо, морквою і огірком пиріжки з філо з вершковим сиром і ...

    Лисички, печериці, авокадо: 3 рецепта. Закуски і салати

    Рецепт салату з виноградом від Джеймі Олівера, рецепт салату з креветками і кавуном Ми їмо салати будинку кожен день - як Рецепти салатів: салат з авокадо, салат з селерою, салат з апельсином і Як приготувати заправку для салату: 2 рецепта з м'ятою і імбиром.

    Поділіться рецептом соусу для салату Цезар

    про салати

    рецепти для протасовкі

    Нарізати червоний перець, приготувати заправку: 4 стол.ложки йогурту, 4 ложки томатної пасти (її адже можна Покласти на дно салатник нарізаний салат -латук, зверху викласти морквяно-кукурудзяну суміш. Посипати тертим імбиром, перед подачею охолоджувати 30 ми 23.

    Рецепти до протасовке

    Порада: якщо заправляєте салати прстоквашей або йогуртом - збийте їх з часником. Можна приготувати таку заправку: сік одного лимона змішати з дрібкою солі і 1 2 Імбирно - м'ятна свіжість. Корінь імбиру 3-4 см, листя м'яти, паличка кориці, сік половини лимона.

    вівсяне печиво

    Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Різотто, курка, 2 салату і вівсяне печиво: 5 рецептів з журавлиною. Соусом заправити салат.

    Що подати разом з пловом?

    Салати: ідеально очистити гранат. Редька у вигляді салату порізана по-корейськи, зі спеціями (туди можна і зерна граната підсипати). Ще смачні соління (мій варіант ...

    Багато зеленого салату - куди?

    салати

    салати

    ... Хто як готує салат із салату (зелений такий (або капуста якась схожа на зел салат), на соус: жовтки на дрібній тертці, сметана, майонез. Цей останній салат - дуже смачний і ...

    Швидкий салатик

    Просто смачний салат. Квасоля (можна баночну), сухарики чорні, сир, часник, майонез. Салат "Римма" Мексиканська суміш (кукурудза, зелений горошок, перець) - 1 банка.

    Бутербродні "намазки".

    Бутерброд прикрасити смачним томатом-пюре. ВІТАМІННИЙ БУТЕРБРОД З ОВОЧІВ 1 головка зеленого салату, 50 г шпинату.

    Багато зеленого салату - куди?
    Яким же повинен бути цей салат, щоб забезпечити організм усім необхідним і подарувати одночасно відчуття свіжості і ситості?
    Страви до НГ?
    Що подати разом з пловом?
    Багато зеленого салату - куди?
    Новости
    banwar.org
    Наше предпринимательское объединение banwar.org/ С новым онлайн-казино "Пари Матч" приходит новая эра азартных развлечений, полная возможностей выиграть крупные суммы.