Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Салат з печінки з квасолею

    Iyshka Кухарчук 4 рівня

    • 4 жовтня 2012 17:12
    • 136195

    Дуже здивувалася, що не знайшла такого рецепта на улюбленому "кухарчуком". А народився він дуже-дуже давно, ще в кінці 90-х, ми з подругою захотіли салату з квасолі з м'ясом, але м'яса в холодильнику не виявилося, зате була печінку, в загальному, голота на вигадки хитра, вийшов такий ось салатик. Дуже вже він нам тоді сподобався. Потім довелося мені попрацювати кухарем в кафе, начальство попросило придумати нові страви для меню, тоді я і серед інших страв запропонувала як варіант цей салат. Не повірите, але він прижився у нас з кумедною назвою "Фасолька".

    Не повірите, але він прижився у нас з кумедною назвою Фасолька

    Квасоля у мене виявилася в наявності біла, консервована, взагалі, раніше варили червону квасолю довго-довго. Чи піде будь-яка, яка є в будинку, хоч відварна, хоч консервована, хоч червона, хоч біла, тільки не в томатному соусі.
    Квасоля викладаємо з банки в друшляк і промиваємо.
    Цибулю і моркву пасеруємо на рослинній олії.

    Цибулю і моркву пасеруємо на рослинній олії

    Печінка у мене виявилася в морозилці куряча, хоча підійде і яловича, власне, з неї-то все і почалося колись.
    Обрізаємо все плівочки, промиваємо, нарізаємо соломкою, солимо, перчимо до смаку і обсмажуємо на сильному вогні, головне - не перепечеться, інакше печінка буде жорсткою.

    Обрізаємо все плівочки, промиваємо, нарізаємо соломкою, солимо, перчимо до смаку і обсмажуємо на сильному вогні, головне - не перепечеться, інакше печінка буде жорсткою

    Змішуємо всі наші продукти, видавлюємо пару зубчиків часнику (взагалі, за смаком, можна і більше). Солимо, перчимо до смаку, заправляємо майонезом.
    До речі, дуже смачно виходить, якщо додати натертий на дрібній тертці ковбасний сир. Сьогодні у мене його просто не було в наявності.
    Даємо салатик настоятися хоча б хвилин 30. Дуже смачний і ситний салатик готовий.
    Смачного!

    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только