Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Чевапчічі з м'ясного фаршу - як готувати і з чим подавати

    Чевапчічі з м'ясного фаршу

    Фото: depositphotos.com

    Чевапчічі - це балканське блюдо, яке представляє собою невеликі смажені ковбаски з фаршу (яловичого, свинячого). У класичному рецепті м'ясо повинно нарубают ножем, а не подрібнюватись через м'ясорубку.

    Чевапчічі подають з великою кількістю нарізаної кільцями цибулі і свіжим білим хлібом (питою). На гарнір також подають нарізані овочі (перець, помідори) або смажену картоплю.

    Чевапчічі з яловичини

    Складові:

    • 500 г яловичого фаршу
    • 1 цибулина
    • 2 зубчики часнику
    • 1 ч.л. майорану
    • сіль перець
    • гостра паприка

    Рецепт приготування:

    1. Лук очистити і нарізати кубиками.
    2. Часник дрібно нарізати або пропустити через прес.
    3. Ретельно перемішати фарш, додати сіль, часник, цибулю і спеції.
    4. Сформувати довгасті котлетки завбільшки з великий палець руки, обсмажити до хрусткої скоринки.

    Чевапчічі з змішаного фаршу

    Складові:

    • 300 г свинини
    • 300 г яловичини
    • сіль перець
    • приправа до м'яса
    • 1.5 ст.л. борошна
    • 3 зубчики часнику
    • 1 яйце
    • зелень
    • рослинна олія

    Рецепт приготування:

    1. М'ясо помити, розрізати на шматки і порубати.
    2. Окремо змішати яйце, сіль, перець, приправу до м'яса і пропущений через прес часник. Вилити суміш в фарш і добре перемішати.
    3. Додати борошно, ще раз перемішати. Накрити фарш плівкою і поставити в холодильник на 20 хвилин.
    4. З фаршу зробити невеликі ковбаски і обсмажити їх по 2-3 хвилини з кожного боку на розігрітій з маслом сковороді.
    5. Подавати чевапчичи гарячими, посипавши рубаною зеленню.

    Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати курячий шашлик з огірковим соусом . Ми також повідомляли, у скільки обійдеться пікнік із шашликом на природі . Крім цього, ми ділилися рецептами маринадів для шашлику .

    Дивіться відео, як зробити пристрій для швидкого приготування люля-кебаб:

    Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

    джерело: сьогодні
    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только