Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Бублик

    Бублик (бублик, сушка) - кондитерський виріб з пшеничного борошна, скручений у формі кільця, ошпарені в воді і запечене в духовці

    Бублик (бублик, сушка) - кондитерський виріб з пшеничного борошна, скручений у формі кільця, ошпарені в воді і запечене в духовці.

    Батьківщиною бубликів вважається місто Сморгонь в Білорусі, де з заварного (обварного) тесту вперше почали робити вузькі джгутики і випікати з них обваранкі - вироби з обварного тесту. У 30-х роках 20 століття в Сморгоні налічувалося близько 60 пекарень, які займалися випічкою бубликів. Сморгонский бублика були традиційним частуванням на ярмарку до Дня святого Казимира.

    Винахід бублика-бейгл приписується єврейському булочника, який жив у Відні в кінці 18 століття і спік для польського короля Яна Собельского в честь перемоги над турками хлібобулочний виріб у вигляді кільця, що символізує стремено. Рецепт бублика поширився світом разом з розселяти євреями. До речі, в США до сих пір бублики вважаються саме єврейським стравою. У Росії бублики з'явилися на початку 19 століття, і стали дуже популярними, так як були схожі на традиційні російські сушки і бублики. До речі, від бубликів бублики відрізняються, по-перше, розміром - вони крупніше і їх кільця товщі, а по-друге, їх печуть з менш крутого тіста, тобто вони м'якше.

    За час існування бубликів з'явилося такі різновиди:

    - прості (готуються з прісного тіста);

    - з маком;

    - солодкі;

    - бублики свистуни;

    - повітряні;

    - здобні - по-польськи;

    - американський бейгл;

    - фінікові - каек;

    - з кунжутом - сіміт;

    - заварні;

    - і великі начинені м'ясним фаршем.

    Вживають бублики як десертне блюдо запивають його чаєм, кефіром, молоком та іншими безалкогольними напоями. А ось бейгл їдять як сендвіч розрізаючи на дві половинки і укладають начинку, найпоширеніша, м'який вершковий сир і скибочки слабосоленої сьомги. Бублики з фаршем можуть служити заміною обіду. Великі з начинкою, можуть бути доповненням до бульйону.

    Цікаво, що раніше наявність вдома бубликів показувало фінансовий стан сім'ї. Маленькі прісні їло бідне населення, а ось багатший пишні та здобні бублика з маком.

    Маленькі прісні їло бідне населення, а ось багатший пишні та здобні бублика з маком

    Приготування бубликів будинку досить копітка заняття, що вимагає від господині 2 години, а тої більше вільного часу і певної вправності. Тому багато хто воліє купити. Вибір в магазині величезний, але правила покупки все ті ж. Уважно читати склад на упаковці. Правильні бублики повинні містити: борошно, воду, цукор, маргарин, дріжджі, сіль. Але в залежності від рецептури до складу може входити ванілін, насіння маку, кунжут, горіхи, родзинки. Не повинно бути: поліпшених хлібних сумішей, всіляких Е та ін. Якщо ви знайшли такі в магазині покладіть назад і подивіться інші, нічого корисного для організму в таких бубликах не буде. Пісні сушки, вважають дієтичним блюдом в них не багато калорій, можна їсти людям, що дотримують дієту, при захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту (ті види в яких немає дріжджів) і давати маленьким дітям. У бубликах містяться вітаміни групи В, Е, РР і Холін. Середня енергетична цінність на 100 гр. 340 - 370 ккал. А що б бути впевненим в якості продукту напевно можна спекти бублики самому рецепт Ви знайдете в рубриці «Просто рецепти», а правила приготування в розділі «Печемо за правилами». Звичайно бублика вийдуть не такі красиві як в магазині, зате смачніше, будьте впевнені!

    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только