Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Страви в горщиках в духовці - рецепти м'яса, пельменів, жульєну і жаркого

    1. Печеня по домашньому в горщиках
    2. Гречка в горщику в духовці
    3. Свинина в горщиках
    4. Яловичина в горщечках з картоплею
    5. Солянка в горщиках в духовці
    6. Жульєн в горщиках
    7. Пельмені в горщику в духовці - рецепт
    8. Плов в горщиках в духовці
    9. Риба в горщиках в духовці

    Готувати страви в горщиках в духовці - суцільне задоволення! Частування завжди виходять смачні, ароматні і насичені. Головне правильно поєднувати компоненти і трохи почекати, поки страва приготується. Оригінальна подача і незвичайний смак будь-якої страви точно сподобаються всім любителям добре поїсти.

    Рецепти в горщиках в духовці прості і безтурботним. Для приготування страви потрібні доступні компоненти в мінімальній кількості, а в результаті завжди виходить частування схоже за смаком з приготованим в російській печі. Покласти в горщики можна що завгодно:

    1. Поєднуючи м'ясо і картоплю можна отримати чудове спекотне.
    2. Курка з грибами і сиром, і жульен не змусить себе довго чекати.
    3. Горщики в духовці з будь кашею перетворять повсякденне блюдо в царський.
    4. Суп можна приготувати без особливих зусиль і довгого стояння біля плити.

    Печеня по домашньому в горщиках

    Всі страви в горщиках в духовці виходять насиченими і найпопулярніше, що часто готують - це спекотне. Поєднуючи базові компоненти - картопля і свинину, можна створити прекрасне гаряче, а набір компонентів дозволяє додавати будь-які овочеві інгредієнти, виходячи з особистих переваг.

    Інгредієнти:

    • бульйон - 750 мл-1 л;
    • картопля - 400 г;
    • часник - 6 зубчиків;
    • цибуля - 2 шт .;
    • петрушка - 50 г;
    • морква - 1 шт .;
    • свинина - 600 г;
    • сіль перець.

    приготування

    1. Спассеруйте в олії цибулю, киньте терту моркву, млоїте 2 хвилини.
    2. Шматочки свинини обсмажте, посоліть.
    3. Картоплю очистити і порізати четвертинками.
    4. У горщики розкладіть цибулю, м'ясо і картопля, залийте бульйон, накрийте кришечками.
    5. Готуйте печеня в горщиках з м'ясом 45-50 хвилин.
    6. За 5 хвилин до завершення покладіть Пюріровать часник і зелень.

    Гречка в горщику в духовці

    Гречка в горщиках готується ще простіше, ніж традиційно в каструлі. Кашу можна наповнювати улюбленими інгредієнтами: м'ясом, овочами. У пісному варіанті прекрасно поєднується крупа з грибами. Такі страви в горщиках в духовці виходять більш смачними, адже каша просочується усіма ароматами, доданих продуктів.

    Інгредієнти:

    • печериці - 300 г;
    • цибуля - 100 г;
    • морква - 100 г;
    • крупа гречана - 200 г;
    • перець, сіль;
    • бульйон.

    приготування

    1. Спассеруйте цибулю, додайте натерту моркву і пластинки шампіньйонів, смажте до готовності останніх.
    2. Розкладіть гриби в два горщика.
    3. Гречку промийте і заповніть нею горщики.
    4. Влийте бульйон, повністю покривши крупу, посоліть, поперчіть, накрийте кришками.
    5. Їжа в горщиках готується півгодини або до готовності крупи.

    Свинина в горщиках

    М'ясо в горщиках в духовці виходить більш корисним, завдяки тривалому гасіння, попутно наситивши частування всілякими компонентами і ароматами спецій. Можна приготувати м'ясо в прованському стилі з великою кількістю трав, овочів, вина. Такі страви, томління в горщиках в духовці, завжди стають фаворитами в урочистому меню.

    Інгредієнти:

    • свиняча вирізка - 800 г;
    • борошно - 30 г;
    • морква - 250 г;
    • селера - 3 стебла;
    • часник - 3 зубки;
    • червоне вино - 400 мл;
    • цибуля - 100 г;
    • бульйон - 500 мл;
    • томати - 400 г;
    • картопля - 600 г;
    • печериці - 400 г;
    • чебрець, розмарин - по 15 г;
    • лаврушка - 1 листочок.

    приготування

    1. Шматочки свинини обсипте борошном з сіллю і підрум'яньте на сильному вогні.
    2. Додайте крупно порізані овочі.
    3. Киньте подрібнений часник, потомите півхвилини.
    4. Розкладіть піджарку по горщикам.
    5. У сковороду влийте вино, коли воно випарується наполовину, влийте бульйон і четвертинки томатів.
    6. Киньте трави і нехай соус закипить.
    7. Залийте соус в горщики і готуйте півтори години.

    Яловичина в горщечках з картоплею

    Яловичина в горщечках виходить завжди м'якою, соковитою і шалено ароматної. Завдяки цьому нехитрому рецептом у вас через півтори години буде готове чудове частування на 6 персон. Завчасно приготуйте соус з томатів, сухий паприки, коріандру і перцю чилі, потім його на вогні 20 хвилин і пробивши блендером до однорідності.

    Інгредієнти:

    • цибуля - 150 г;
    • ратунда - 350 г;
    • картопля - 400 г;
    • часник - 4 зубчики;
    • консервована квасоля - 600 г;
    • томатний соус - 450 г;
    • вода - 500 мл;
    • яловича вирізка - 1,2 кг;

    приготування

    1. Крупно поріжте м'ясо і овочі, розподіліть по горщикам.
    2. Влийте соус і покрийте водою вміст.
    3. Готуйте 2 години при 155 градусах.
    4. Готовність страви, запікаємо в горщиках в духовці, перевіряйте по м'якості м'яса.

    Солянка в горщиках в духовці

    У горщиках можна готувати не тільки гаряче, але і перша страва. Приготований суп в горщиках виходить ще більш наваристим, ароматним і насиченим. Весь процес готування зведеться лише до підготовки і нарізці базових складових, завантаженні їх в горщики і очікуванню, поки все само приготується.

    Інгредієнти:

    • картопля - 2 шт .;
    • огірки солоні - 2 шт .;
    • копчена ковбаса - 200 г;
    • оливки - 20 шт .;
    • цибуля - 1 шт .;
    • морква - 1 шт .;
    • томат-паста - 40 г;
    • вода - 800 г;
    • сіль, перець, дві часточки лимона.

    приготування

    1. Картопля, огірки, ковбасу, цибулю і моркву порізати соломкою.
    2. Оливки подрібнити кільцями.
    3. Складіть все складові в горщики.
    4. Розпустіть у воді томат-пасту, посоліть, поперчіть.
    5. Розлийте рідина по горщикам, накрийте кришками і готуйте в духовці півтори години при 200 градусах.

    Жульєн в горщиках

    Приготування такої страви в горщиках в духовці не сильно відрізняється від традиційного жульєну , Правда порція буде трохи більше, ніж в кокотнице. Вказаної кількості інгредієнтів вистачить на два горщика, а часу на готування піде 40 хвилин. Сметану можна замінити кефіром, смак від цього не програє.

    Інгредієнти:

    • філе - 600 г;
    • борошно - 30 г;
    • сметана 20% - 250 г;
    • цибуля - 100 г;
    • печериці - 500 г;
    • сир «Російський» - 300 г;
    • сіль перець.

    приготування

    1. Спассеруйте цибулю, додайте пластинки грибів і смажте до випаровування рідини.
    2. Киньте шматочки курятини, смажте до готовності м'яса, вимикайте.
    3. Всипте борошно, перемішайте, влийте сметану.
    4. Розподіліть піджарку по горщикам, посипте щедро сиром і накрийте кришку.
    5. Запікайте м'ясо з грибами в горщиках 25 хвилин, за 5 хвилин до готовності кришки відкрийте, щоб сир підрум'яниться.

    Пельмені в горщику в духовці - рецепт

    З безлічі варіантів приготування різних напівфабрикатів пельмені в горщиках в духовці є найсмачнішим і оригінальним. Вибравши такий спосіб готування, ви точно не прогадаєте, адже це частування можна і на святковий стіл поставити. Оригінальна подача і чудовий смак страви зроблять свою справу.

    Інгредієнти:

    • пельмені напівфабрикат - 30 шт .;
    • сметана - 150 мл;
    • бульйон - 300 мл;
    • цибуля - 1 шт .;
    • печериці - 200 г;
    • сир «Голландський» - 250 г;
    • сіль перець.

    приготування

    1. Спассеруйте цибулю, додайте пластинки грибів, смажте до іпаренія рідини.
    2. На іншій сковороді в олії обсмажте пельмені.
    3. Розподіліть по двом горшочкам пельмені і піджарку.
    4. Влийте сметану, слідом бульйон.
    5. Присипте сиром і запікайте 30 хвилин при 200 градусах.

    Плов в горщиках в духовці

    Плов в горщиках за смаком схожий на традиційний, приготований в казані. Особливих інгредієнтів не буде потрібно, а процес навіть простіше звичного. Головне заздалегідь приготувати зірвак - піджарку з овочів, які грають головну вкусообразующую роль в страві. Рис знадобиться довгозернистий.

    Інгредієнти:

    • свиняча вирізка - 600 г;
    • морквина - 1 шт .;
    • цибуля - 1 шт .;
    • рис довгозернистий - 300 г;
    • часник - 2 зубки;
    • зіра, барбарис - по 3 ч. л .;
    • сіль перець.

    приготування

    1. Приготуйте зірвак: спассеруйте порізану цибулю, слідом морква.
    2. Рис промийте кілька разів, залийте водою і залишаємо на 1 годину.
    3. Обсмажте шматочки м'яса, змішайте з овочами.
    4. На дно горщиків розкладіть м'ясо, спеції, подрібнений часник і рис.
    5. Залийте водою так, щоб покрити крупу.
    6. Накрийте кришкою і готуйте 20-25 хвилин при 180 градусах.

    Риба в горщиках в духовці

    Будь-яка риба в горщиках стане коронною стравою на святковому столі. По-справжньому смачним вийде частування з форелі або сьомги, але за бажанням можна взяти і філе білої, більш доступною рибки. Овочі, прекрасно впишуться в склад частування і їх кількість можна регулювати за власним смаком.

    Інгредієнти:

    • філе форелі - 600 г;
    • помідор - 1 шт .;
    • ратунда - 2 шт .;
    • цибуля маринована - 1 шт .;
    • сир - 200 г;
    • сіль, розмарин і чебрець.

    приготування

    1. Розподіліть по горщикам шарами філе, сіль, перець, трави, маринована цибуля і півкільця перцю болгарського.
    2. Накрийте ще шаром риби, посоліть і приправте травами.
    3. Розкладіть кільця помідорів і притрусіть сиром.
    4. Запікайте при 180 градусах 45 хвилин.

    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только