Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Страви із спаржі

    1. Блюдо із зеленої спаржі
    2. Блюдо з білої спаржі
    3. Блюдо з спаржі в мультиварці
    4. Блюдо з спаржі по-корейськи

    Спаржа - дуже корисний продукт, можна сказати справжній дар природи. З неї можна приготувати багато різноманітних страв. спаржа виручить вас, якщо багато овочів вже набридли і хочеться чогось новенького. Давайте розглянемо з вами рецепти приготування смачних страв зі спаржею.

    Блюдо із зеленої спаржі

    Складові:

    • картопля - 1 кг;
    • зелена заморожена спаржа - 300 г;
    • цибуля - шалот - 4 шт.

    Для соусу:

    • майонез - 0,5 ст .;
    • сметана - 0,5 ст .;
    • гірчиця в зернах - 1 ч. ложка;
    • лимонний сік - 2 ч. ложки;
    • маринований огірок - 1 шт .;
    • кріп.

    приготування

    Картоплю чистимо, відварюємо, а потім зливаємо воду і охолоджуємо. Спаржу опускаємо в каструлю з киплячою водою рівно на 1 хвилину. Після цього гарненько промиваємо її під холодною водою і нарізаємо шматочками. Тепер кладемо картоплю, цибулю - шалот і спаржу в глибокий контейнер, закриваємо кришкою і даємо овочам охолонути. Цим часом готуємо поки соус. Для цього змішуємо майонез, гірчицю, сметану, лимонний сік, подрібнений маринований огірок і кріп. Заправляємо картопляний салат приготовленим соусом і подаємо до столу. Ось і все, блюдо з замороженої спаржі готово!

    Блюдо з білої спаржі

    Складові:

    • біла спаржа - 500 г;
    • зелений горох в стручках - 200 г;
    • яйце - 2 шт .;
    • зелень.

    Для заправки:

    • оливкова олія - ​​2 ст. ложки;
    • лимонний сік - 1 ст. ложка;
    • гірчиця, сіль, перець - за смаком.

    приготування

    Спаржу чистимо, обрізаємо нижню тверду частину стебла, ріжемо на шматочки розміром 5 сантиметрів і відварюємо їх в киплячій воді. Потім вимикаємо вогонь і залишаємо спаржу в каструлі ще приблизно на 15 хвилин. Цим часом відварюємо стручки зеленого горошку, щоб вони залишилися хрусткими. Паралельно з цим варимо яйця, чистимо і нарізаємо їх часточками. Зелень миємо, струшуємо і дрібно рубаємо. Тепер збиваємо окремо оливкова олія з соком лимона, додаємо трохи відвару з спаржі, гірчицю, сіль і перець. Всі інгредієнти, крім яєць, перекладаємо в миску, заправляємо і гарненько перемішуємо. Зверху салат прикрашаємо скибочками яєць і подаємо на стіл.

    Блюдо з спаржі в мультиварці

    Складові:

    • м'ясо - 200 г;
    • спаржа - 400 г;
    • цибулина - 1 шт .;
    • соєвий соус - 2 ст. ложки;
    • імбир - за смаком;
    • сіль, перець - за смаком.

    приготування

    М'ясо нарізаємо впоперек волокон тонкими пластинками, викладаємо в посуд, заливаємо соєвим соусом і маринуємо хвилин 15-20. В цей час подрібнюємо невеликими шматочками спаржу і бланшируємо її в окропі 2 хвилини, а потім промиваємо холодною водою. Лук шаткуємо півкільцями. Включаємо мультиварку, виставляємо програму «Випічка». Обсмажуємо цибулю, додаємо до нього чорний перець і дрібно нарізаний імбир. Потім викладаємо м'ясо і готуємо всі разом 5 хвилин. Після закінчення часу, додаємо спаржу, обсмажуємо 3 хвилини. Вона повинна хрустіти, але не бути сирою. Солимо блюдо за смаком, перемішуємо. Закриваємо на пару хвилин кришкою, щоб дійшло.

    Блюдо з спаржі по-корейськи

    Складові:

    приготування

    Зараз розповімо, як зробити спаржу по-корейськи . Соєву спаржу заливаємо водою і залишаємо на ніч. Огірок і морква трьом окремо на тертці для корейської моркви, що не змішуємо. Морква трохи скроплюємо оцтом, трохи солимо і залишаємо на 30 хвилин.

    Зелень і часник подрібнюємо, поливаємо соєвим соусом і змішуємо з іншими спеціями і овочами. На сковороді гарненько розігріваємо олію, обсмажуємо на ній, не розрізаючи, цибулину, виймаємо її і вийшов маслом поливаємо наш салат. Зберігаємо блюдо із соєвого спаржі в холодильнику не більше місяця.

    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только