Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Індичка з картоплею рецепт в духовці

    1. Філе індички запечене з картоплею в духовці
    2. Інгредієнти:

    Порцій: 4 Час приготування: 1 година Автор: Анюта

    У кожному другому популярному американському фільмі йдеться про смачну запеченої індички до Дня Подяки. Напевно, кожному хочеться спробувати це чудо блюдо. В ідеалі запікається вся птиця повністю, як в одному з наших рецептів , Але тому що вона дуже дебела, на це йде чимало часу. Для швидкого приготування рекомендується робити її шматочками, смак від цього не постраждає. Індичка по представленому рецептом готується дуже просто і не вимагає високої кулінарної кваліфікації. Обов'язково спробуйте це смачна страва і почастуєте їм гостей!

    Порцій: 4 Час приготування: 1 година Автор:   Анюта   У кожному другому популярному американському фільмі йдеться про смачну запеченої індички до Дня Подяки

    Філе індички запечене з картоплею в духовці

    Яку б птицю ви не запікали, якщо робити це за вдалим рецептом і правильно підбирати температуру - виходить дуже смачно. Відмінно запікається курочка і качка. Досить екзотичне і незамінне блюдо для святкового столу - індичка. Якщо хочете, щоб вона вийшла соковитою, беріть для запікання філе стегна.

    В даному покроковому фото рецепті блюдо готується в спеціальному рукаві для запікання (пакеті).

    Цей спосіб запікання дуже люблять господині, м'ясо готується у власному соку і бризок під час готування мінімум. Однак метод має свої особливості приготування. Блюдо зарум'яниться, якщо за півгодини до виключення ви швидко і акуратно розріжете рукав зверху ножем.

    Звичайно, до м'ясної страви хочеться приготувати смачний гарнір. Варто заощадити час і зусилля, об'єднавши два блюда воєдино. Приготуйте індичку з картоплею. Картопелька просочиться м'ясним соком і спеціями, вийде дуже смачною. Блюдо досить ситне і дуже смачне, не гірше, ніж в елітному ресторані. До нього підійде легкий зелений салат і червоне вино. Така запечена індичка прикрасить романтична вечеря, підійде для посиденьок всією сім'єю і урочистого заходу.

    А я розповім свій секрет: якщо любите хрустку скоринку і хочете, щоб будь-яке м'ясо в рукаві набуло гарний апетитний колір, просто не зав'язуйте його. Шматочки індички і цілий картопля добре пропекутся і при цьому придбають легкий золотистий колір.

    Інгредієнти:

    • картопля-1кг;
    • індичка (філе стегна) -1 кг;
    • часник - кілька великих часточок;
    • сіль;
    • спеції;
    • рослинне масло - 50 мл.

    Процес приготування:

    Якщо філе індички заморожене, то необхідно розморозити його, промийте, Якщо філе індички заморожене, то необхідно розморозити його, промийте,

    наріжте порційними шматочками наріжте порційними шматочками. Картопля помийте і очистіть, якщо картопелька дрібна або середніх розмірів, її можна класти цілком, велику - половинками або четвертинками.

    Часник почистіть, видавіть через спеціальний прес або подрібніть ножем, відправте в чашку до основних інгредієнтів, посоліть і додайте вибрані спеції Часник почистіть, видавіть через спеціальний прес або подрібніть ножем, відправте в чашку до основних інгредієнтів, посоліть і додайте вибрані спеції.

    Додайте рослинне масло, воно вдало замінить майонез, якщо ви його не любите Додайте рослинне масло, воно вдало замінить майонез, якщо ви його не любите. Все добре перемішайте.

    Відріжте частину рукава для запікання, або підготуйте спеціальний пакет для цих цілей Відріжте частину рукава для запікання, або підготуйте спеціальний пакет для цих цілей. У рукава закріпіть один кінець, для того, щоб масло і сік не вибігли на деко або в форму для випічки при укладанні. У пакеті розподіліть рівним шаром підготовлені до запікання індиче м'ясо з картоплею. Як згадувалося вище, вхід в рукав зав'язувати або закріплювати спеціальною кліпсою не потрібно.

    Поставте форму в прогрітий заздалегідь духову шафу Поставте форму в прогрітий заздалегідь духову шафу. Запікайте 50-60 хвилин при 190 градусів.

    Поради

    У процесі приготування духовку не відчиняйте, щоб не виходив жар. У блюдо при бажанні можна додати трохи цибулі та моркви, порізаної кружальцями або брусочками. Можна використовувати готову суміш спецій для м'яса або підбирати їх окремо, наприклад, перець (чорний), куркуму, паприку, хмелі-сунелі. Якщо після пришестя зазначеного часу індичка не зварила, залиште її в духовці ще на 15-30 хвилин, зменшивши жар.

    Краще не затягувати з подачею страви, а відразу надавати його на суд гостей Краще не затягувати з подачею страви, а відразу надавати його на суд гостей. Подайте до індички соуси і кетчуп. Спеції до м'яса можна вибирати на свій розсуд, але навіть з мінімальною кількістю припавши, страва виходить дуже смачним. Його можна красиво декорувати трояндочками з тонко нарізаного лимона і соковитою зеленню.

    Смачного!

    З повагою, Анюта.

    Рецепт індички з картоплею та грибами в мультиварці - >> Рецепт індички з картоплею та грибами в мультиварці - >>

    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только