Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Заварний крем і крем дипломат

    Розповім ка я про два дуже популярних і універсальних крему - заварний (кондитерський) і дипломат
    Розповім ка я про два дуже популярних і універсальних крему - заварний (кондитерський) і дипломат. Використовувати їх можна як начинку, а також дуже багатошарових тортах (типу Наполеона, медовика, мільфеєм). Креми шалено смачні, досить густі (але все ж рідкі) і ароматні. Але, звичайний торт вам буде складно ними прошарувати, важкі коржі будуть видавлювати його назовні.

    Текстура дуже ніжна, без грудочок та іншого, а готується простіше простого. Текстура дуже ніжна, без грудочок та іншого, а готується простіше простого
    Для початку очистіть стручок ванілі і складіть стеблинки і насіння в сотейник з молоком. Хоч і ванільні екстракти та есенції зручніше в застосуванні, але в питаннях ванілі я дуже консервативний - люблю і сам процес розрізання свіжого, мокрого стручка ванілі, а маленькі чорні насіння в кремі - це взагалі свято для мене. Само собою разом з крапочками крем отримує справжній ванільний смак і стійкий аромат, так що не полінуйтеся, знайдіть стручки для цього крему.

    Поставте молоко на плиту і доведіть до кипіння. Приберіть з вогню. Поставте молоко на плиту і доведіть до кипіння

    Яйця з'єднайте з цукром і крохмалем і добре змішайте віночком. Яйця з'єднайте з цукром і крохмалем і добре змішайте віночком

    Акуратно влийте молоко в яєчну суміш через середнє сито, весь час помішуючи. Акуратно влийте молоко в яєчну суміш через середнє сито, весь час помішуючи

    Перелийте крем назад в сотейник і поставте на вогонь. Перелийте крем назад в сотейник і поставте на вогонь

    Варіть крем, помішуючи, поки він не почне густіти. При цьому з'являться великі бульбашки. Поваріть пару хвилин після закипання. Варіть крем, помішуючи, поки він не почне густіти

    З самому кінці додайте масло і добре розмішайте, поки воно не розчиниться. Приберіть з вогню і перелийте в чашку. З самому кінці додайте масло і добре розмішайте, поки воно не розчиниться

    Накрийте харчової плівкою, так щоб вона стосувалася поверхні крему. Приберіть в холодильник на 2-3 години. Ви отримали заварний крем. На виході він буде досить густим і добре оживляти бісквіти. Аромат буде просто чарівний. Накрийте харчової плівкою, так щоб вона стосувалася поверхні крему

    Якщо ми хочемо дипломат - ніжніший і повітряний крем, то через 2-3 години збийте вершки до міцної піни. Сливки, віночок і чаша повинні бути холодними, так буде швидше і пишніше. Якщо ми хочемо дипломат - ніжніший і повітряний крем, то через 2-3 години збийте вершки до міцної піни

    Змішайте з заварним кремом з розрахунку 300 грам заварного крему і 100 грам вершків. Змішайте з заварним кремом з розрахунку 300 грам заварного крему і 100 грам вершків

    Ось такий гарний, ароматний і дуже ніжний крем у вас вийде. Зберігайте в кондитерському мішку в холодильнику тиждень, хоча краще приготувати який-небудь тортик і застосувати крем)) Ось такий гарний, ароматний і дуже ніжний крем у вас вийде

    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только