Смачні тости з авокадо і з яйцем на сніданок їм я кожен день, а точніше щоранку. Просто тому, що я обожнюю авокадо і смачно поїсти, а ще це швидкий і смачний сніданок, і як відомо, швидкі і корисні сніданки покращують не тільки настрій, але і самопочуття.
Колись я вже викладала рецепти тостів з авокадо: тост з авокадо і червоною рибою , тост з авокадо, шпинатом і пророщених соєвими бобами і тост з авокадо і червоною ікрою . Останній тост з ікрою вимагає особливої уваги. Обов'язково відкрийте, почитайте рецепт з фото: це просто ідеальне поєднання, яке точно переплюнув за оригінальністю і смаковими якостями класичний бутерброд з червоною ікрою. Серйозно, тост з авокадо і червоною ікрою просто досконалий!
А сьогодні починається марафон сніданків, а все через моєї улюбленої подруги Лелі, яка веде свій чудовий канал на youTube і потребує цікаві рецепти сніданків. Смачні тости з авокадо і з яйцем на сніданок - перший рецепт з цієї серії і найкорисніший сніданок, який тільки можна придумати. сьогодні 😀
Тости з авокадо, рецепти яких я раніше розповідала, завжди починали готуватися з обсмажування хліба. Так буде і цього разу. Добре виходять смачні тости в тостері, але якщо такого немає під рукою, не біда - я розповім, як зробити смачні тости на сковороді. Ставимо сковороду з плоским дном на сильний вогонь, добре прожарюємо і кладемо шматочок хліба на розпечену поверхню. Маслом не користуємося, тільки сильно притискаємо хліб до сковороди лопаткою і смажимо, поки він не підрум'яниться, потім перевертаємо на інший бік і повторюємо процес - хрусткий тост готовий! Перекладаємо підсмажений хліб на тарілку, авокадо миємо й нарізаємо товстими смужками. Обов'язково подивіться фото і почитайте, як швидко почистити і порізати авокадо , В цьому докладному керівництві я розкриваю все маленькі, але дуже корисні таємниці! Викладаємо авокадо товстим шаром на хрусткий тост, посипаємо свіжомеленим чорним перцем і сіллю, якщо потрібно, і оливковою олією. Уже такі тости з авокадо - сніданок відмінний! 
Але ще більш смачний сніданок - це тост з яйцем 🙂 Тому ми не зупиняємося і робимо тости з яйцем на сковороді. В ту ж сковорідку, в якій смажили хліб, наливаємо трохи оливкового масла і ставимо на середній вогонь. Розбиваємо в неї яйце так, щоб вийшла яєчня-Глазунов і смажимо до готовності, поки не побіліє білок, потім присипаємо чорним перцем. Тост з яйцем, рецепт якого я декламую, як видно, зовсім не складний. 
Перекладаємо яєчню на тост з авокадо і виходить ... Тост з авокадо і яйцем! Зверху можна присипати, наприклад, лляними насінням або кунжутом і посолити, якщо хочеться. 
Смажений тости з яйцем і авокадо можна подавати до столу! Тепер ви знаєте, як зробити тост з яйцем і авокадо.
- Готуємо смачні тости на сніданок: відрізаємо шматочки хліба не дуже тонко і підсмажуємо їх в тостері або на розпеченій сковороді: для цього кладемо шматки хліба на гарячу поверхню і притискаємо лопаткою, смажимо, поки не підрум'яниться, потім перевертаємо і повторюємо процес. Перекладаємо готові хрусткі тости на тарілку.
- Моєму авокадо, швидко чистимо і нарізаємо смужками по цього керівництву .
- Викладаємо по половинці авокадо на 1-2 тосту, посипаємо чорним перцем, сіллю і поливаємо оливковою олією.
- Ставимо ту ж сковороду на середній вогонь, наливаємо трохи рослинного масла і розбиваємо в неї яйця. Смажимо яєчню, поки весь білок не побіліє. Присипаємо чорним перцем.
- Перекладаємо яєчню на тост з авокадо.
- Хлібні тости з яйцем і авокадо готові! Тепер ви знаєте, як приготувати смачні тости.
Рецепти смачних тостів дуже різноманітні, безліч з них вже опубліковано у мене в блозі в розділі закуски, а ще дуже скоро з'являться нові тости з усілякими начинками: з баклажанами, з сиром, з зеленню, з помідорами, - на будь-який смак. Щоб нічого не пропустити, обов'язково підписуйтесь на розсилку рецептів в правому сайдбарі! До речі, найсмачніші смажені тости з сиром, з помідорами і баклажанами вже готові до вашою оцінкою. І вони дійсно ... Самі. Смачні. У моєму житті 🙂 
Ну що ж, корисні тости на сніданок, рецепти з фото яких я дала, вдалися на славу. Пробуйте приготувати, залишайте коментарі і пам'ятайте, що ви більш талановиті, ніж можете собі уявити, і що смачна, корисна і правильна їжа доступна кожному! Насолоджуйтеся вашої їжею! 
