Выполняется запрос
Сеть супермаркетов «Лелека» и «Семейный»
  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости
  •  

    Рецепти приготування апельсинового соку

    1. Апельсиновий сік в домашніх умовах, рецепт «Класичний»
    2. Необхідні інгредієнти:
    3. Необхідні інгредієнти:
    4. Необхідні інгредієнти:
    5. Необхідні інгредієнти:
    6. Необхідні інгредієнти:
    7. Сік із заморожених апельсинів «Морозко»
    8. Необхідні інгредієнти:

    Стиглі апельсини містять безліч корисних для людини вітамінів і мікроелементів, вживати їх рекомендується всім, звичайно якщо немає алергії на цитрусові та інших протипоказань. Ще більш корисний не сам фрукт, а сік з апельсинів, в одній склянці такого напою міститься добова норма вітаміну С. Всім любителям цього напою рекомендується заготовити його на зиму.

    Апельсиновий сік в домашніх умовах, рецепт «Класичний»

    Апельсиновий сік в домашніх умовах, рецепт «Класичний»

    Якщо в будь-який час року ви віддаєте перевагу вживати компоти і напої свого приготування, то цей рецепт допоможе заготовити сік на всю зиму, і збереже більшість вітамінів з цих цитрусових. Напій готується просто, не забере багато часу, і не має складної підготовки інгредієнтів.

    Необхідні інгредієнти:

    • Соковиті апельсини, кількість вибирається виходячи з необхідного обсягу кінцевого результату;
    • Цукор - 500 гр .;
    • Вода - 1 літр.

    Покрокова інструкція приготування:

    1. Плоди добре помити, зчистити цедру, нарізати на половинки (краще буде нарізати поперек часточок, так соку з плодів можна отримати більше);
    2. Тепер необхідно вичавити сік, це найпростіше зробити, за допомогою соковижималки, але можна віджати іншими способами або руками;
    3. Напій необхідно процідити, щоб кісточки не були в готове гостину
    4. Зараз потрібно приготувати сироп. Для цього змішати цукор з водою і прокип'ятити до розчинення цукрових частинок, сироп потрібно додавати з розрахунку 200 гр. готового сиропу на 1 літр віджатого соку;
    5. Цитрусовий фреш і сироп змішати, поставити на вогонь;
    6. Суміш кип'ятити близько 3 хвилин;
    7. Розлити суміш по банках і відразу поставити стерилізувати, якщо банки об'ємом в півлітра, то досить стерилізувати приблизно 25 хвилин, а ось літрові банки потрібно кип'ятити вже 35 хвилин;
    8. Коли час минув банки відразу закатують кришками.

    Рецепт соку з апельсина і лимона

    Рецепт соку з апельсина і лимона

    Як з декількох апельсинів отримати 9 літрів соку? Це може здатися неможливим, але спочатку варто спробувати даний рецепт. Готується він досить просто, а вихід великої кількості смачного і вітамінного напою гарантовано. Нектар має кислуватий освіжаючий смак.

    Необхідні інгредієнти:

    • Стиглі великі апельсини - 3 штуки;
    • Лимони - 3 штуки;
    • Цукор - близько 1 кілограма;
    • Вода - 9 літрів.

    Покрокова інструкція приготування:

    1. Для початку потрібно добре помити цитрусові, можна обдати їх окропом, щоб змити з них все забруднення;
    2. Тепер необхідно протерти плоди паперовим рушником, а потім відправити їх в морозильну камеру, перебувати вони там повинні мінімум 2-3 години, але найкращим варіантом буде, якщо відправити їх в морозилку на всю ніч;
    3. Після цього потрібно нарізати цитрусові на невеликі шматочки, це потрібно для того, щоб пропускати м'якоть через м'ясорубку було зручніше;
    4. Пропустити шматочки через м'ясорубку;
    5. Отриману суміш потрібно залити 3 склянками води, перемішати і залишити настоюватися протягом 10-15 хвилин;
    6. Далі суміш потрібно пропустити спочатку через друшляк, щоб відокремити великі шматочки, а потім через марлю, складену в 4 шари. Таким чином виходить однорідний, що не має крупинок напій;
    7. Потім розбавити отриману суміш залишилися шістьма літрами кип'яченої води;
    8. Коли суміш готова можна розливати її по банках, їх можна простерилізувати або просто добре помити, закрити частування кришками;
    9. Готові банки потрібно залишити при кімнатній температурі приблизно на 1 годину, а потім можна прибирати банки в холодне місце.

    Домашній апельсиновий сік на зиму

    Домашній апельсиновий сік на зиму

    У самий сезон дозрівання апельсинів просто необхідно зробити всілякі заготовки з цього ароматного цитрусового фрукта на зимові місяці. У такому випадку навіть в морозні дні можна буде насолодитися незвичайним смаком апельсинового напою і отримати заряд гарного настрою.

    Необхідні інгредієнти:

    • Стиглі апельсини - 1 кілограм;
    • Пісок цукровий - 200-300 гр., Залежить від смаку фруктів і індивідуальних смакових переваг;
    • Вода - 700 мл.

    Покрокова інструкція приготування домашнього апельсинового соку:

    1. Фрукти помити, очистити від цедри, її не викидати вона також стане в нагоді;
    2. За допомогою соковижималки або вручну необхідно відокремити сік від м'якоті, щоб сік краще відокремлювався необхідно пом'яти фрукти, покатати їх по столу;
    3. Цедру потрібно нарізати тонкою соломкою, змішати з водою і поставити нагріватися;
    4. Коли відвар цедри готовий, його змішують з вичавленим соком;
    5. У суміш додати цукор і кип'ятити близько 15 хвилин;
    6. Розчин розлити в банки, які ще не охололи від стерилізації і закрити кришками;
    7. Банки необхідно встановити на теплу ковдру дном вгору і накрити теплою накидкою, дати настоятися і прибрати на зберігання.

    Рецепт домашнього соку з апельсина

    Рецепт домашнього соку з апельсина

    Тим, хто не любить або з якихось причин кому протипоказано вживати багато цукру можна порекомендувати сік з апельсина, домашній рецепт, якого наведено нижче. За допомогою нього можна заготовити апельсиновий сік без додавання цукру. Крім того, такий напій можна сміливо пропонувати дітям, їм солодке не потрібно, а ось корисні речовини дуже навіть знадобляться для зростаючого організму.

    Необхідні інгредієнти:

    • Свіжі апельсини.

    Покрокова інструкція приготування соку з апельсинів в домашніх умовах:

    1. Фрукти потрібно помити, нарізати на дві частини, видалити насіння;
    2. Вичавити з підготовлених фруктів сік можна будь-яким способом, можна використовувати м'ясорубку, а потім віджати через марлю, складену в декілька шарів, можна використовувати соковижималку, можна віджати фрукти руками;
    3. Отриману суміш потрібно пропустити через марлю, щоб позбутися від грубих частинок і зробити його однорідним;
    4. Після цього потрібно підготувати банки, їх потрібно прогріти в духовці або на водяній бані;
    5. Напій потрібно підігріти до температури приблизно 80-85 градусів і поки він ще гарячий розлити його в банки;
    6. В окремій ємності потрібно підігріти воду до температури 75-80 градусів, опустити туди банки з заготовками і залишити нагріватися близько 25 хвилин;
    7. Ємність прибрати з вогню, охолодити до температури 40 градусів і тільки після цього можна виймати звідти банки з заготовками;
    8. Зберігати таке частування необхідно в прохолодному і темному місці.

    Рецепт апельсинового соку з гарбузом

    Рецепт апельсинового соку з гарбузом

    У тому випадку, коли чистий цитрусовий смак не зовсім подобається, можна розбавити його іншим фруктом або овочем, наприклад, гарбузом. Тоді колір напою вийде більш яскравим і насиченим, а смак доповниться терпкістю гарбузом. Крім того, цей напій більше схожий на нектар і виходить більш густий.

    Необхідні інгредієнти:

    • Невелика гарбуз - 1 штука;
    • Апельсин - 3 штуки;
    • Цукровий пісок - 1-1,5 склянки;
    • Лимонна кислота - 1-2 ложки.

    Як зробити апельсиновий сік:

    1. Апельсини добре помити, пропустити через соковижималку, видалити з отриманої рідини кісточки;
    2. Тепер необхідно підготувати гарбуз, її потрібно очистити від шкірки, видалити серцевину і насіння, нарізати на невеликі шматочки;
    3. Гарбуз перекласти в ємність і залити водою, води не потрібно додавати занадто багато, головне, щоб вона покрила шматочки гарбуза;
    4. Шматочки варити близько 10-15 хвилин, до того моменту поки м'якоть не стане повністю готовою, а потім охолодити;
    5. Остигнула гарбуз необхідно перетерти через сито або збити за допомогою блендера;
    6. У каструлі зібрати м'якоть гарбуза, цукор, лимонну кислоту і вийшов цитрусовий фреш, добре перемішати;
    7. Нектар перелити в стерилізовані банки, закупорена кришками.

    Якщо після приготування заготовки у вас залишилося досить гарбуза, то можна також використовувати її і зробити смачний і корисний гарбузовий сік .

    Сік із заморожених апельсинів «Морозко»

    Сік із заморожених апельсинів «Морозко»

    Напій може бути солодким або кислим, але безсумнівно в ньому має бути оптимальна кількість цукру. Саме в цьому рецепті цукор не забиває неминучу кислинку апельсина, а тільки трохи доповнює смак, щоб фрукт не здавався занадто кислим. Така суміш буде приємна для всіх.

    Необхідні інгредієнти:

    • Заморожені апельсини - 1,5 кілограма;
    • Цукровий пісок - 100 гр .;
    • Чиста вода - 200 мл.

    Покрокова інструкція приготування соку з апельсинів:

    1. Фрукти розморозити, добре промити, видалити шкірку, тепер необхідно вичавити сік, можна використовувати ручну соковижималку для цитрусових, можна пробити блендером, можна подрібнити за допомогою м'ясорубки, а потім віджати вийшов нектар, спосіб великого значення не має;
    2. Одержаний нектар потрібно процідити і перелити в ємність;
    3. В іншій ємності потрібно змішати цукор і воду, зварити з цих інгредієнтів сироп;
    4. Отриманий сироп змішати з нектаром, перелити в каструлю і нагріти до високої температури, варити протягом 25 хвилин;
    5. Поки сироп уварюється необхідно підготувати банки, промити їх водою і прогріти в духовій шафі або на паровій бані (щоб банки не лопнули їх необхідно ставити в холодну духовку і включати її);
    6. Також потрібно підготувати ємність з водою і поставити її на плиту, в неї повинні поміститися всі банки з заготовками для стерилізації;
    7. Готову заготовку розлити по теплих банкам і закрити кришками;
    8. Банки поставити в ємність з водою, вона повинна мати температуру близько 85 градусів, довести до кипіння і стерилізувати 25-35 хвилин в залежності від розміру банок;
    9. Простерилізовані банки з закрутками витягнути з води, перевернути догори дном і залишити для охолодження, після цього банки прибирають на зберігання.

    Макуха і цедру фруктів, які залишилися після приготування подібних рецептів також можна використовувати для приготування варення, цукатів, повидла і так далі. Завдяки наведеним рецептами можна заготовити апельсиновий сік на весь час холодів і не забувати про сонячне літо. Цитрусові прекрасно поєднуються з іншими фруктами і овочами, що дозволяє грамотно підкреслити смак, дивовижний колір і аромат улюбленого соку.

    Апельсин також чудово підійде для приготування та інших заготовок на зиму, будь то апельсинове варення або компот з апельсинів домашнього приготування.

    Новости
    Аренда и заказ автобусов на 50 мест для корпоративов в Москве
    Компания «Автобус1» предлагает автобусы для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

    Взрослые конкурсы на корпоратив на Новый год
    Каждый сотрудник должен иметь в запасе конкурсы на корпоратив, Новый год тогда станет незабываемым. Однако при выборе очередной забавы нужно учесть, что гости будут «под шафе», поэтому не стоит давать

    Эксклюзивные подарочные наборы с чаем и кофе, кофейные и чайные наборы для партнеров, корпоративные подарки с чаем и кофе
    Эксклюзивные подарки, которые покажут ваш отличный вкус! Если вам, по какому-либо поводу, нужно вручить подарок руководителю , коллеге, занимающему высокую должность, уважаемой личности или просто человеку

    Идеи подарков сотрудникам компании
    Полезные советы про то, какие идеи подарков сотрудникам компании будут самые удачные Во многих организациях принято поздравлять сотрудников и делать подарки на день рождения компании, профессиональные

    Художники шаржисты на корпоратив, свадьбу
    Нижегородская арт-студия "Ножки-ладошки" является ведущей художественной студией и специализируется на работе художников шаржистов-портретистов на свадьбах и различных мероприятиях, а так же на изготовлении

    Новый год - Бразильское танцевальное шоу. - Бразильское шоу танцевальное Brazil Carnival Show
      Новогодняя ночь по-бразильски       Как Вам идея встретить Новый год в ритме горячих бразильских танцев? Энергичный Дед Мороз и зажигательные Снегурочки из этой удивительной жаркой страны подарят

    Несколько советов о том, что надеть на корпоратив в офис
    А А А Наиболее часто задаваемый вопрос: «Что мне надеть на праздник?». Собираетесь ли вы посетить вечеринку на своей работе или вас пригласили на корпоратив к мужу, жениху или приятелю,

    Павел Воля, снежок
    Узнать стоимость выступления артиста на Вашем мероприятии вы можете позвонив по телефонам в Москве +7 (495) 363-76-42, + 7 (495) 351-69-21, + 7 (910) 422-26-28 или отправьте заявку с нашего сайта. Администратор

    Вечеринка Алиса в Стране чудес
    В последнее время все более популярными становятся тематические вечеринки. Их участники не просто собираются вместе и веселятся, но и играют определенные роли. Такие вечеринки во многом напоминают бал-маскарад,

    Певцы и певицы на праздник, свадьбу и мероприятие
    Певцы и певицы на праздник — это отличное решение, если ваш клиент стремится к живому яркому торжеству, которое надолго запомнится гостям. Прекрасный вокал и яркая музыка, камерный зал, заполненный только