1. Курячі стегна з апельсином і лимоном в духовці Вітаю вас, любителі смакоти і делікатесів. Думаю,...
2. покроковий рецепт
3. Курячі стегна з апельсином і лимоном в духовці
4. особливості приготування
5. покроковий рецепт
6. Курячі стегна з апельсином і лимоном в духовці
7. особливості приготування
8. покроковий рецепт

Курячі стегна з апельсином і лимоном в духовці

Вітаю вас, любителі смакоти і делікатесів. Думаю, ви не станете заперечувати, що птах чудово поєднується з фруктами і ягодами. Ну, наприклад, коронна страва святкового застілля - запечений гусак з яблуками. Або курячі стегна з апельсином, приготовані в духовці. До речі, останній варіант відрізняється вагомою перевагою - це блюдо готувати можна хоч кожен день. Його рецептом з фото я з вами сьогодні поділюся.

особливості приготування

За рецептом, стегенця повинні маринуватися в цитрусовом маринаді. Він готується з лимона, лайма і апельсина. Це освіжаючий, яскраве і барвисте поєднання. Три кольори виглядають надзвичайно чудово: яскраво-жовтий, помаранчевий і зелений. Цей рецепт відмінний засіб від зимової сезонної нудьги. А свіжі трави я заміняю сушеними.

Але якщо вже вийшло, що у вас немає лайма, просто додайте побільше апельсина. Можете навіть використовувати тільки один апельсин, якщо за лимонами не хочеться ходити в магазин. Буде, трохи інший смак, але все ж вийде теж оригінально. Не дарма ж кажуть, що лінь - двигун прогресу 🙂

Плоди цитрусових дуже корисні. Ця група фруктів багата антиоксидантом токоферолом , вітамінами групи В , PP і аскорбіновою кислотою . А ще в них багато мінеральних солей, органічних кислот, ефірних масел та інших цінних компонентів.

Так, лимон має тонізуючу дію. А ще він покращує роботу головного мозку, зміцнює імунітет і прискорює метаболізм. У свою чергу апельсин захищає організм від дії вільних радикалів, зміцнює кістки і зуби. А ще цей плід благотворно впливає на роботу нервової системи. Лайм - фрукт, що піднімає настрій, так що він прописаний всім.

Цей маринад цілком може бути використаний і для інших видів м'яса. У ньому можна замаринувати відбивні зі свинини або яловичини.

Приготована за цим рецептом курка вийшла настільки ніжною і такою смачною. Рецепт миттєво став моїм улюбленим. Тому поспішаю поділитися ним з вами - готуйте і насолоджуйтеся. Тільки потім написати не забудьте про те, що у вас вийшло.

продукти для рецепта з доставкою додому від ₽

Оформити замовлення

покроковий рецепт

Крок 1. Натираємо цедру цитрусових. Аромат в основному живе в шкірці плодів. Щоб він не випарувався, раджу готову цедру помістити відразу в пакет.

Крок 2. Після поріжте лайм навпіл. Видавіть з половинки сік прямо в пакет, де у нас зберігається цедра. Проробіть цю ж процедуру з апельсином і половиною лимона. Будьте обережні, щоб не видавити насіння.

Крок 3. Почистіть зубчики часнику і подрібніть, після додати в маринад. Листя розмарину і чебрецю очистіть від стебел і дрібно наріжте. Завдяки цьому вони максимально віддадуть свій аромат. Додайте пряні трави в маринад, потім збризніть оливковим маслом.

Крок 4. Злегка приправити сіллю / перцем, перемішайте ложечкою всі інгредієнти.

Крок 5. Відправляємо в пакет до ароматної масі курку і гарненько його запечатує. Перевертаємо пару раз пакет з вмістом, щоб суміш рівномірно покрила м'ясо. Розміщуємо пакет в каструлю, щоб він не забруднив нічого в разі витоку. І відправляємо його в холодильник на 4-6 годин.

Крок 6. Коли мине час, розігріваємо піч до 190 градусів. Перекладаємо стегенця в форму і скроплюємо маринадом з пакета. Відправляємо деко в духовку і випікаємо курку протягом 1 години. Але цей час усереднене, тому орієнтуйтеся на стан м'яса. Якщо після того як проткнете шматочок, потече прозора рідина, значить, курятина готова. Так, і на шкірку дивіться. Вона повинна бути золотисто-коричневої і хрусткої, ням-ням!

хочеться смачно поїсти, але лінь метушитися на кухні?

Замовити готову страву

Курячі стегна з апельсином і лимоном в духовці

Вітаю вас, любителі смакоти і делікатесів. Думаю, ви не станете заперечувати, що птах чудово поєднується з фруктами і ягодами. Ну, наприклад, коронна страва святкового застілля - запечений гусак з яблуками. Або курячі стегна з апельсином, приготовані в духовці. До речі, останній варіант відрізняється вагомою перевагою - це блюдо готувати можна хоч кожен день. Його рецептом з фото я з вами сьогодні поділюся.

особливості приготування

За рецептом, стегенця повинні маринуватися в цитрусовом маринаді. Він готується з лимона, лайма і апельсина. Це освіжаючий, яскраве і барвисте поєднання. Три кольори виглядають надзвичайно чудово: яскраво-жовтий, помаранчевий і зелений. Цей рецепт відмінний засіб від зимової сезонної нудьги. А свіжі трави я заміняю сушеними.

Але якщо вже вийшло, що у вас немає лайма, просто додайте побільше апельсина. Можете навіть використовувати тільки один апельсин, якщо за лимонами не хочеться ходити в магазин. Буде, трохи інший смак, але все ж вийде теж оригінально. Не дарма ж кажуть, що лінь - двигун прогресу 🙂

Плоди цитрусових дуже корисні. Ця група фруктів багата антиоксидантом токоферолом , вітамінами групи В , PP і аскорбіновою кислотою . А ще в них багато мінеральних солей, органічних кислот, ефірних масел та інших цінних компонентів.

Так, лимон має тонізуючу дію. А ще він покращує роботу головного мозку, зміцнює імунітет і прискорює метаболізм. У свою чергу апельсин захищає організм від дії вільних радикалів, зміцнює кістки і зуби. А ще цей плід благотворно впливає на роботу нервової системи. Лайм - фрукт, що піднімає настрій, так що він прописаний всім.

Цей маринад цілком може бути використаний і для інших видів м'яса. У ньому можна замаринувати відбивні зі свинини або яловичини.

Приготована за цим рецептом курка вийшла настільки ніжною і такою смачною. Рецепт миттєво став моїм улюбленим. Тому поспішаю поділитися ним з вами - готуйте і насолоджуйтеся. Тільки потім написати не забудьте про те, що у вас вийшло.

продукти для рецепта з доставкою додому від ₽

Оформити замовлення

покроковий рецепт

Крок 1. Натираємо цедру цитрусових. Аромат в основному живе в шкірці плодів. Щоб він не випарувався, раджу готову цедру помістити відразу в пакет.

Крок 2. Після поріжте лайм навпіл. Видавіть з половинки сік прямо в пакет, де у нас зберігається цедра. Проробіть цю ж процедуру з апельсином і половиною лимона. Будьте обережні, щоб не видавити насіння.

Крок 3. Почистіть зубчики часнику і подрібніть, після додати в маринад. Листя розмарину і чебрецю очистіть від стебел і дрібно наріжте. Завдяки цьому вони максимально віддадуть свій аромат. Додайте пряні трави в маринад, потім збризніть оливковим маслом.

Крок 4. Злегка приправити сіллю / перцем, перемішайте ложечкою всі інгредієнти.

Крок 5. Відправляємо в пакет до ароматної масі курку і гарненько його запечатує. Перевертаємо пару раз пакет з вмістом, щоб суміш рівномірно покрила м'ясо. Розміщуємо пакет в каструлю, щоб він не забруднив нічого в разі витоку. І відправляємо його в холодильник на 4-6 годин.

Крок 6. Коли мине час, розігріваємо піч до 190 градусів. Перекладаємо стегенця в форму і скроплюємо маринадом з пакета. Відправляємо деко в духовку і випікаємо курку протягом 1 години. Але цей час усереднене, тому орієнтуйтеся на стан м'яса. Якщо після того як проткнете шматочок, потече прозора рідина, значить, курятина готова. Так, і на шкірку дивіться. Вона повинна бути золотисто-коричневої і хрусткої, ням-ням!

хочеться смачно поїсти, але лінь метушитися на кухні?

Замовити готову страву

Курячі стегна з апельсином і лимоном в духовці

Вітаю вас, любителі смакоти і делікатесів. Думаю, ви не станете заперечувати, що птах чудово поєднується з фруктами і ягодами. Ну, наприклад, коронна страва святкового застілля - запечений гусак з яблуками. Або курячі стегна з апельсином, приготовані в духовці. До речі, останній варіант відрізняється вагомою перевагою - це блюдо готувати можна хоч кожен день. Його рецептом з фото я з вами сьогодні поділюся.

особливості приготування

За рецептом, стегенця повинні маринуватися в цитрусовом маринаді. Він готується з лимона, лайма і апельсина. Це освіжаючий, яскраве і барвисте поєднання. Три кольори виглядають надзвичайно чудово: яскраво-жовтий, помаранчевий і зелений. Цей рецепт відмінний засіб від зимової сезонної нудьги. А свіжі трави я заміняю сушеними.

Але якщо вже вийшло, що у вас немає лайма, просто додайте побільше апельсина. Можете навіть використовувати тільки один апельсин, якщо за лимонами не хочеться ходити в магазин. Буде, трохи інший смак, але все ж вийде теж оригінально. Не дарма ж кажуть, що лінь - двигун прогресу 🙂

Плоди цитрусових дуже корисні. Ця група фруктів багата антиоксидантом токоферолом , вітамінами групи В , PP і аскорбіновою кислотою . А ще в них багато мінеральних солей, органічних кислот, ефірних масел та інших цінних компонентів.

Так, лимон має тонізуючу дію. А ще він покращує роботу головного мозку, зміцнює імунітет і прискорює метаболізм. У свою чергу апельсин захищає організм від дії вільних радикалів, зміцнює кістки і зуби. А ще цей плід благотворно впливає на роботу нервової системи. Лайм - фрукт, що піднімає настрій, так що він прописаний всім.

Цей маринад цілком може бути використаний і для інших видів м'яса. У ньому можна замаринувати відбивні зі свинини або яловичини.

Приготована за цим рецептом курка вийшла настільки ніжною і такою смачною. Рецепт миттєво став моїм улюбленим. Тому поспішаю поділитися ним з вами - готуйте і насолоджуйтеся. Тільки потім написати не забудьте про те, що у вас вийшло.

продукти для рецепта з доставкою додому від ₽

Оформити замовлення

покроковий рецепт

Крок 1. Натираємо цедру цитрусових. Аромат в основному живе в шкірці плодів. Щоб він не випарувався, раджу готову цедру помістити відразу в пакет.

Крок 2. Після поріжте лайм навпіл. Видавіть з половинки сік прямо в пакет, де у нас зберігається цедра. Проробіть цю ж процедуру з апельсином і половиною лимона. Будьте обережні, щоб не видавити насіння.

Крок 3. Почистіть зубчики часнику і подрібніть, після додати в маринад. Листя розмарину і чебрецю очистіть від стебел і дрібно наріжте. Завдяки цьому вони максимально віддадуть свій аромат. Додайте пряні трави в маринад, потім збризніть оливковим маслом.

Крок 4. Злегка приправити сіллю / перцем, перемішайте ложечкою всі інгредієнти.

Крок 5. Відправляємо в пакет до ароматної масі курку і гарненько його запечатує. Перевертаємо пару раз пакет з вмістом, щоб суміш рівномірно покрила м'ясо. Розміщуємо пакет в каструлю, щоб він не забруднив нічого в разі витоку. І відправляємо його в холодильник на 4-6 годин.

Крок 6. Коли мине час, розігріваємо піч до 190 градусів. Перекладаємо стегенця в форму і скроплюємо маринадом з пакета. Відправляємо деко в духовку і випікаємо курку протягом 1 години. Але цей час усереднене, тому орієнтуйтеся на стан м'яса. Якщо після того як проткнете шматочок, потече прозора рідина, значить, курятина готова. Так, і на шкірку дивіться. Вона повинна бути золотисто-коричневої і хрусткої, ням-ням!

хочеться смачно поїсти, але лінь метушитися на кухні?

Замовити готову страву