Главная › Новости

Диеты. Рецепты. Мода и другое.

Опубликовано: 04.12.2018

Про культуру диет и диетическое поведение || Худоба & Фэтфобия

Прекрасное блюдо к жаркому  лету. Подготовка:25 мин. Что нужно на 8 порций салата с фасолью: 450 г замороженного зеленого горошка 800 г свежей или замороженной стручковой зеленой фасоли 80 мл (1/3 чашки) свежего лимонного сока 2 ст. ложки Дижонской горчицы 1/2 ст. ложки сахарной пудры 350 г маринованного сыра фета соль свежемолотый черный перец 400 г порезанных пополам помидор черри

Продукты: рыба красная (форель, семга) рыба белая (треска,пикша) креветки чищенные шампиньоны консервированные полбанки сырок плавленный (немножко) сливки 20% 200 грамм лук картофель зелень соль

Очень вкусно! И быстро  готовится. Подготовка:45 мин. Что нужно на 8 порций пиццы с колбасой: 200 г охлажденного теста для пиццы 300 г сарделек из индейки 200 г тертого картофеля 100 г тертого сыра чеддер 4 ст. ложки обезжиренного молока 1/2 ч. ложки соли 1/8 ч. ложки черного перца 1 яйцо 2 ст. ложки тертого пармезана

Очень вкусно! И быстро  готовится. Подготовка:45 мин. Что нужно на 8 порций пиццы с колбасой: 200 г охлажденного теста для пиццы 300 г сарделек из индейки 200 г тертого картофеля 100 г тертого сыра чеддер 4 ст. ложки обезжиренного молока 1/2 ч. ложки соли 1/8 ч. ложки черного перца 1 яйцо 2 ст. ложки тертого пармезана

Что нужно на 6 порций пирога с яблоком: 2 пласта песочного теста 800 г консервированных яблок для пирога 150 г порубленной кураги 2 ч. ложки молотой корицы 2 ст. ложки сахарного песка 1 слегка взбитое яйцо сахарная пудра на украшение

Это просто объедение! Что нужно на 6 порций пирога с сыром: 4 (по 100 г каждый) желтых или зеленых нарезанных кружками цуккини 4 ст. ложки оливкового масла белая часть 2 побегов лука-порея 250 г раскрошенного сыра Фета 250 г свежей рикотты 4 ст. ложки муки 8 ст. ложек нарубленного укропа 75 г нарубленной мяты 8 слегка взбитых яиц 12 (около 200 г) ломтиков прошутто Подготовка: 75 мин. Как приготовить пирог с сыром:

Это просто объедение! Что нужно на 6 порций пирога с сыром: 4 (по 100 г каждый) желтых или зеленых нарезанных кружками цуккини 4 ст. ложки оливкового масла белая часть 2 побегов лука-порея 250 г раскрошенного сыра Фета 250 г свежей рикотты 4 ст. ложки муки 8 ст. ложек нарубленного укропа 75 г нарубленной мяты 8 слегка взбитых яиц 12 (около 200 г) ломтиков прошутто Подготовка: 75 мин. Как приготовить пирог с сыром:

Что нужно на 6 порций пирога с грибами: 1 ст. ложка оливкового масла 1 порезанная луковица 3 нарубленных ломтика бекона без кожи 200 г нарезанных грибов 2 ч. ложки свежих листьев тимьяна 2 листа раскатанного слоеного теста 2 яйца 1 чашка сливок молодые листья шпината для подачи

Если учесть, что на Руси бортничество уже давно было одним из самых уважаемых ремесел, тайны приготовления различных медовых напитков передавались из поколения в поколение, изобретались новые рецепты, а старые, ранее известные - дополнялись. Мед ценился всегда. Медом лечили многие заболевания, медом угощали гостей.

Если учесть, что на Руси бортничество уже давно было одним из самых уважаемых ремесел, тайны приготовления различных медовых напитков передавались из поколения в поколение, изобретались новые рецепты, а старые, ранее известные - дополнялись. Мед ценился всегда. Медом лечили многие заболевания, медом угощали гостей.

Если учесть, что на Руси бортничество уже давно было одним из самых уважаемых ремесел, тайны приготовления различных медовых напитков передавались из поколения в поколение, изобретались новые рецепты, а старые, ранее известные - дополнялись. Мед ценился всегда. Медом лечили многие заболевания, медом угощали гостей.

Приготовление конфет вместе с детьми порадует ваших маленьких сладкоежек и вызовет у них кучу эмоций и море впечатлений. Как сделать конфеты, порадовав себя и близких, мы рассмотрим в приведенных ниже рецептах. Самый быстрый и простой рецепт – это медовые конфеты с фруктами. Для него нужно взять в равных частях орехи и курагу, хорошо измельченные в миксере. Затем тщательно растереть эту массу с медом. Можно добавить немного коньяка по вкусу, но не обязательно. После этого вам остается только слепить конфетки и обвалять их в какао. По желанию можно добавить фруктовую начинку на ваш вкус.

Как правило, легкие и пышные бисквиты применяют в изготовлении рулетов, тортов и прочих мучных сладостей. К тому же бисквит можно использовать как готовый продукт, если, допустим, насыпать сверху сахарной пудры.   Заглянув в любой кулинарный словарь, мы узнаем, что бисквит, ничто иное как «хлеб, созданный на основе муки, яиц и сахара». Ключом к созданию настоящего бисквита является оптимальное соотношение между небольшой мучной массой (около 50-100 г муки) и большим объемом яичной основы (от 10 до 100 и более яичных желтков и белков). Если в начале XIX века при приготовлении бисквита взбивали в пену желтки 13 яиц, то в нынешнее время для отличного бисквита хватит и меньшего количества яиц, однако для взбивания такого теста и придания ему воздушности следует использовать кухонный комбайн или миксер.

Ингредиенты: Сливки жирные от 28% и выше 500 гр. Сгущеное молоко до половины банки (в зависимости от сладких желаний) Сок 1 лимона Лимонная цедра для украшения  

Овощи на гриле превратились в более изысканное блюдо, по сути то же, но с другой подачей – в виде овощного шашлыка. Знаете, отменная закуска на природе, особенно до момента подачи основного блюда. Достаточно часто готовлю такие шашлычки, когда всей семьей выезжаем на дачу, а гриль для мяса еще не готов, при этом его жара для моей закуски уже вполне достаточно.

Британский рецепт приготовления мясной запеканки с бараниной, брюквой, морковью, картофелем и твердым сыром. Описание приготовления: Вкусное традиционное британское блюдо. Наш рецепт использует баранину, морковь и брюкву, покрытую восхитительно вкусной смесью картофеля и твердого сыра. Если Вы решили попробовать приготовить что-нибудь из британской кухни, начните с самого лучшего – приготовьте традиционную пастушью запеканку!

Рецепт приготовления ягодного супа, для изготовления которого вам понадобится не печка, а блендер. Описание приготовления: Летом и ранней весной, когда отсутствие аппетита становится обычным явлением, вам очень поможет поддержать организм и поднять настроение оригинальный холодный суп из замороженных ягод. Он достаточно калорийный, чтобы придать вам сил и настолько вкусный, что вы получите удовольствие от каждой ложки.

Рецепт приготовления ягодного супа, для изготовления которого вам понадобится не печка, а блендер. Описание приготовления: Летом и ранней весной, когда отсутствие аппетита становится обычным явлением, вам очень поможет поддержать организм и поднять настроение оригинальный холодный суп из замороженных ягод. Он достаточно калорийный, чтобы придать вам сил и настолько вкусный, что вы получите удовольствие от каждой ложки.

Рецепт приготовления окрошки с пошаговыми фотографиями. Очень вкусный летний суп. Подается холодным. Ингредиенты: горох — 1/2 Чашка кинза — 1/2 Чашка (нарезать) укроп — 1/4 Чашка (нарезать) зеленый лук — 1/4 Чашка (нарезать) огурец — 1/4 Чашка (нарезать) говядина — 220 Грамм (можно использовать сосиски) яйца — 3 Штук (отварить вкрутую) морковь — 1 Штук (отварить) картофель — 2 Штук кефир — 2 Чашка вода — 1,5 Стакан черный перец — 1 Штук соль — 1 Штук

Тефтели в молочном соусе великолепно сочетаются с картофельным пюре, и вместе образуют очень сытный и вкусный обед.