Главная › Новости

Крем-суп из тыквы и сельдерея

Опубликовано: 04.12.2018

СУП-ПЮРЕ | ТЫКВЕННЫЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Красивый и густой крем-суп из тыквы получается очень сытным, вкусным и нежным .

Крем-суп из тыквы и сельдерея

            Состав

"Блюдо дня". (Тыквенный суп с сельдереем)

Тыква – 400 гр Корень сельдерея  — 200 гр Мускатный орех – щепотка Соль, черный молотый перец, сахарный песок по вкусу Сливочное масло –  ~ 3 ст.л. Сливки 10 % — ~150 гр Копчёная грудка

Всё просто как дважды два)) Тыкву и корневой сельдерей нарезаем небольшими кубиками. Приправить щепоткой мускатного ореха, немного посолить и добавить сахара по вкусу. Запечь в духовке до мягкости.

Суп пюре из тыквы рецепт Секрета ДВУХ РЕЦЕПТОВ Как приготовить тыквенный суп пюре быстро и вкусно

Затем пюрировать блендером, добавив сливочное масло и сливки  на глаз до получения нужной густоты. Посолим , поперчим по вкусу. Нагреем на огне до закипания.

Сервируем с ломтиками обжаренной копчёной грудки .

Приятного аппетита! Чтобы не пропускать новые рецепты блюд , не забудьте подписаться на рассылку, указав в нижней форме свою почту.

Автор публикации

Комментарии: 139 Публикации: 178 Регистрация: 30-11--0001